fc2ブログ

yukikoの部屋

家庭菜園でとれたお野菜を使った日々の料理がメインのブログです。他にもガーデニングや手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです。舌下免疫療法でスギ花粉症よくなりました。IBSは一生のお付き合いと覚悟しています

Entries

うるしとともに くらしのなかの漆芸美 @泉屋博古館東京

2/9にお友達と行ってきました。
六本木にある美術館 泉屋博古館東京
住友家の美術館です。

この展覧会は2/25で終了してしまいました💧
ブログを書くのが遅すぎですね

「うるしとともに くらしのなかの漆芸美」と銘打った展示です。
一部撮影可能な作品があったので、ざっとのせます。

うるし (1) うるし (2)
うるし (3)
うるし (6)
うるし (7)
うるし (8)
うるし (9)
うるし (10)
うるし (11)
うるし (13)
うるし (14)
うるし (16)
うるし (17)
素敵な漆器の数々。
蒔絵が本当に素晴らしいです。
ひとつひとつの細工が見事で食い入るように見入ってしまい、気づいたらそんなに大きくない展示室なのに1時間半も経っていました。

来客用のセットは、ここに出し切れないほどあるとか。
訪問して、こんな食器にお漬物やら煮物なんかが入って供されるわけですね。

三菱もですが、やっぱり財閥って半端じゃないお金持ちだったんですね。

そんな感想を抱いた展覧会でした。

にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村
スポンサーサイト



抹茶シフォンを焼きました ☆お刺身 ☆ 鶏もも肉のネギ塩蒸し

最近お天気が良くないですね。
昨日は義父のお見舞いに行ってきました。
片道2時間。おまけに私はお腹が不調で途中なんどか途中下車。もはやたどり着かないのでは・・・なんて。
一時よりは容態も落ち着いて、即どうこうという感じではなくなりました。
とりあえず一安心。

先週末にはおやつに抹茶シフォンを焼きました。
24-2-17 (1)
私は毎日お茶をするので、120gのお砂糖はほぼ全て私のお腹に入ることになります。大丈夫なのでしょうか。
マーブルにしました。
24-2-17 (2)

17日の夕ご飯はお刺身。
作るのが面倒で、あっさりしたものが食べたくて、久しぶりに盛り合わせを買いました。
24-2-17 (3)


24-2-17 (4)
切り干し大根
24-2-17 (5)
ふきのとうの天ぷら
24-2-17 (6)

小松菜の辛子和え
24-2-17 (7)

2/18は鶏もも肉の塩ネギ蒸し
24-2-18 (3)

最後のレモンを使い切りました。
24-2-18 (4)

小松菜と青梗菜のあいのこはベーコンと炒めました。
一株がとっても大きくて、一皿になりました。
24-2-18 (6)


にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村

餃子 ☆ ふきのとうのの天ぷら ☆ 芽キャベツのチーズ焼き

今日は一日冷たい雨でした。
運動不足なので、雨ですがスーパーへ徒歩で買い物へ行ってきました。別のスーパーへもついでに。
往復で6,604歩でした。

日経株価がとうとうバブル期を超えました。
といっても外国はその間に何倍にもなっていたりするんですよね。
日本だけが取り残されている感じだったので、これから仕切り直しでしょうか。
私も少しは利確をしないといけないのかもしれませんが、今の保有は配当と優待目的で投資している物がほとんどなので、いまいち踏ん切りがつきません。
売ったら、高くて買い戻せないし・・・どうしたらいいのでしょ
誰か背中を押してください💦

芽キャベツが沢山獲れました。
24-2-16 (3)
そろそろ終わりなので、1株だけ種を取るように残して、あとはそのうち抜く予定です。
葉っぱは鳥さんに食べられてボロボロです。
最近まではブロッコリーだけが食害にあっていましたが、ブロッコリーの葉っぱを食べ尽くしたので(💧)次に芽キャベツを食べることにしたようです。冬の間は餌がないので、仕方ないですね。

2/15の夕ご飯は餃子
いつものイートアンドの優待餃子です。
24-2-15 (1)
お味噌汁はお豆腐とわかめです。

イートアンドの肉餃子
大阪王将の市販品の餃子と同じなのでしょうか、食べたことないので分かりません。
24-2-15 (3)
春にもらう「こだわり餃子」の方が美味しいですね。

お庭のふきのとうを天ぷらに
芽キャベツはチーズ焼きにしました
24-2-15 (2)
芽キャベツは茹でて、耐熱皿へ。
小さく切ったチーズ(今回はモッツァレラ入り6Pチーズ)砕いたクルミ(アーモンドでも)を散らし、溶かしたバターかオリーブオイルを回しかけ、パン粉を振ってオーブントースターで焼きます。

2/16は着付け教室のプチお出かけで柏のカフェへ。
グリーフルコーヒー
24-2-16 (1)
ベリーのケーキとオーガニックティーにしました。
最近胃の調子がいまいちでコーヒーを受け付けません。
自分で淹れる薄い珈琲ならOKなんですけれどね。お店のきちんとした濃いめはだめですね。

出掛けると疲れてしまうので、夕食は簡単に。
いつもの定番「紅焼獅子頭」です。
24-2-16 (2)
白芯の白菜も、こうして煮込めば黄芯と変わりません。
あとはほうれん草とブロッコリーなど食べなければならないお野菜と。

バナーは貼っていますが、ランキングなんてチェックしたことないのでお気になさらずに
にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村

豚しゃぶ  ☆ ハンバーグ ☆ トマトシチュー

今日は久しぶりに一日雨でした。
昨日植え付けた小さなサニーレタスの苗、暑すぎない気温でうまく根付きますように。

明日はいよいよ世界が注目するエヌビディアの決算です。
正確には明日の朝6時20頃らしいです。
モーサテの中で放送されるでしょう。
好決算はわかりきっているみたいですが、出尽くしで下落するか、それとも株価が飛ぶかは素人には分かりません。
誰が動かしているのでしょうね・・・。
日経株価が下げたら買うつもりで余力を作りました。
逆に日経が上げたら嬉しいなとなにもしません 笑


2/12は豚しゃぶでした。
白菜、水菜、ネギは自家製です。そろそろ庭のネギもなくなってきました。さすがにきのこは買うしかありません。

私はポン酢が好きですが、夫はごまだれ派。
いつも練りゴマとすりごま、その他を合わせてごまだれを作っています。
最近は「昨日何食べた?(違っていたらすみません)」のしろさんレシピのちょっとピリ辛ごまだれが気に入っているそうです。

2/13はハンバーグ
子供の頃からこういうメニューを食べて来た私たちの世代は、おじさんおばさんになっても、こんなメニューが大好きです。
きっと70才とかになっても食べている気がします。
24-2-13 (1)
お味噌汁は白菜と油揚げです。
まだまだ白菜の日々は続きます。

ハンバーグ
24-2-13 (2)

ひじき煮
24-2-13 (3)
大根がほぼなくなり、久しぶりに乾物の登場です。

不出来なミニミニサイズの蕪は甘酢漬けに
大根は柚子大根に。どちらも甘酢漬けです💦
24-2-13 (4)

小松菜の辛子和え
24-2-13 (5)
葉っぱはえぐみが出始めています。
夫は苦み煮は強いというか鈍感らしく、平気で食べています。

2/14はトマトシチュー
24-2-14 (1)
ベーコン2~3枚分を炒め、脂が出てきたら玉ねぎのみじん切り1個分を加えて炒める。脂が足りなかったらサラダ油を足します。
牛肉を入れ、塩コショウを振ります。
ニンジンの乱切りをいれ、圧力鍋に移します。
トマト缶1缶、1缶分の水、ローリエ、ローズマリー、オレガノ、パセリもいれ、12~15分加圧。
そのまま自然に圧力が抜けるのを待ちます。
味をみて塩で整え完成です。

トマトシチュー
24-2-14 (2)

白菜のサラダ
24-2-14 (3)
また作っています。
どれだけ気に入ったのか、おわかりいただけますでしょうか

水菜と大根のサラダはごまだれで
24-2-14 (4)
野菜だらけです。

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村

*CommentList

パプリカが発芽しました

昨年秋に自家採種した赤と黄色のパプリカ

昨年同様、今年も栽培します。
2/4にポットに種まきしました。

発芽温度が25度くらいと高く、まだ気温も室温も低いので、電気ポットで保温
昨年もこうやって発芽させました。
24パプリカ (3)
昼間だけですが、とりあえずポットの給湯ボタンを押すには支障ありません。

ちなみに豆を同じようにしたら、温度が高すぎたらしく、腐りました💦

2/18に発芽
24パプリカ (2)
見えづらいですけれど、芽が出始めています。

24パプリカ (1)
こちらはわかりやすいですね

次はミニトマトを発芽させます。GWまでの2ヶ月くらいで畑に植え付けられるくらいの大きさの苗に育てます。
24プチトマト

普通のピーマンと茄子は市販のポット苗を購入します。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村

*CommentList

ご案内

訪問者さま

カレンダー

01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -

プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
夫と猫の千春とのんびり暮らしています。
一人娘は大学卒業後、就職を機に一人暮らしを始めました。
2021年春に横浜から千葉県へ引っ越し、専業主婦になりました。
庭の10坪ほどを家庭菜園に残りはバラ中心花壇にして日々世話をして過ごしています。

老後家計の足しにできるように、少しだけ株式投資もしています。

お気に入りのブログはリンクさせていただいています。
ダメ!という場合にはコメント欄からお願いします。

基本的に非公開コメント、身元不明の方にはお返事は致しておりません。
ご了承ください。

料理レシピはどんどんお使いください。
検索フォームに料理名を入力すると、過去の記事で見られたりもします。

最新記事

FC2ブログランキング

フリーエリア

広告

右サイドメニュー

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR