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yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

Category [料理・お菓子 ] 記事一覧

鶏と栗の煮物 ☆ ソフトバンク上場

今日は超大型IPOソフトバンクが上場しました。数年前の郵政3社を合わせたよりもNTTよりも売り出しが多いという過去最大の売り出し数。そして運の悪いことに、最近の地合いは最悪、輪をかけてファーウェイ問題に通信障害とどう考えてもイバラの道。私は200株補欠当選でしたが、ファーウェイ問題があったので、考えた末購入辞退していますが投資をかじるものとしては当然結果は気になります。8時過ぎの気配も良くなかったですし・・...

回鍋肉☆ラタトゥイユ☆ナムル ♡ フェイシャルエステに行きました

今日はフェイシャルエステに行ってきました。株主でもあるシーボンでは、化粧品購入でそのポイント(1万円購入=1ポイント)で1回フェイシャルマッサージを受けることができます。先月優待のマッサージに行った際、1万円分お試しセットを買い会員になったわけですが、その入会特典としてもらったクーポンでまた1回マッサージが無料でしてもらえることになりました。お肌の画像撮影は毎回あるらしく、今日もクレンジング、洗顔後撮...

1人ご飯なのでとっても手抜き

今日は夫も娘も飲み会というので、一人寂しく夕ご飯です。 昨日作り置きしておいたラタトゥイユと豚キムチを少し作りました。汁物はトトロ昆布のお吸い物です。  実は人間ドッグでは、胃も「びらん性胃炎」「表層性胃炎」の指摘もありました。確かにずっと食欲不振なんですよね。大好きなおやつも会社では食べていませんし。なので豚キムチのお肉は50gとほんの少しです。ラタトゥイユも少しだけ。そのうち食欲も戻るこ...

週末は簡単お鍋です

昨日今日とたくさん寝てしまいました。8時ごろまで起きられませんでした。たぶん体調がいまいちだったせいでしょう。でもたっぷり睡眠をとったからか、だいぶ楽になりました。今月はお給料をもらったばかりなのに、お米を買ったりしてどんどんお金が出て行っています。年末年始の臨時出費もあるしで、10日までもつのでしょうか?不安・・・苦笑まだお腹に不安があるので、今日は水炊きにしました。たぶん先週も食べたはずです。白...

手作り生パスタで夕ご飯☆今日も不調

今日は買い出しに行ったスーパーで切り落としのお得なスモークサーモンがあったので、夕ご飯はパスタにしてみました。ジェノベーゼパスタ スモークサーモンソース手打ちパスタ デュラムセモリナを切らしていたので、強力粉と薄力粉で作りました(うどんに近いかも?)強力粉  140g薄力粉  100g卵    2個オリーブオイル  大さじ1.5塩   小さじ1/3麺棒で伸ばしたのは夫です。生地が固いので、私では薄く伸ばせない...

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

気に入ったブログは勝手にリンクさせていただいています。
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基本的に非公開コメント、身元不明の方にはお返事は致しておりません。
ご了承ください。

料理レシピはどんどんお使いください。
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