yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

Archive [2017年07月 ] 記事一覧

フグの唐揚げ☆プチトマトのハーブパン粉焼き

今日も暑かったですね。と言いながら私は冷房の効いた事務所でカーディガンを羽織ってパートをしていましたけれど。下半身はチノパン&ソックスでがっつり保温もしていました。今日も日経は動きは鈍く、34円安の19925円で終えました。このところ決算で動く銘柄が多いですね。金曜日1005円で売却したコニカミノルタが今日は決算の失望売りで89円安の914円になりました。購入価格より下げてしまったので、今回は売却してよ...

お昼はフォー☆夕食はギョウザ

今日は横浜市長選でした。選挙大好きなので、もちろん投票に行きました。今回の争点は「カジノ招致」「中学の給食実施」の2点になっていた感じでした。中学の給食問題は娘が小さいころからずっと争点になっています。お隣の川崎市もずっと給食なしでしたが、数年前給食実施になりました。ただこの問題は、子供が小さい時以外関心は無くなる感じですね。事実私にはどっちでもいいかなという感じですし。ただ実際に公立中学に子供を...

千春 最近の様子

我が家に来て半年になった千春です。初日からやたらスリスリする人懐こい子でしたが、それは今でも全く変わりません。皆と同じ部屋にいたいのか、私がリビングからちょっとキッチンへ何かを取りに行こうとすると、寝ていてもパッと起き、一緒についてきます。もちろんトイレにもついてきます。娘の後追い期より、酷いかも(笑)夜もこの暑いのに、私にぺっとりくっついて寝ています。直近がクールすぎるみるくだったので、次は無視...

ホットサンド☆自家製ゴーヤで2種類おかず☆キムチチゲ

横浜はいま土砂降りです。今夜は隅田川花火大会でしたが、直前まで結構雨がひどく、開始時間まで実施するかどうかドキドキでした。私は花火大会が大好きで、若いころは横浜や多摩川、地元土浦など毎年出かけていましたが、今はIBSのこともあり、もっぱらTV観戦です。土浦の花火は10月実施だし、3大花火大会といっても、田舎の土浦の大会なので、横浜に比べるとうそみたいに空いているので(でも地元ではものすごく混んでる...

イオンモールからブールミッシュのお菓子詰め合わせ

7/10に投函したイオンモールの優待品が届きました。イオンモールの優待はイオンのギフトカードかカタログギフトのどちらかを選びますが近くにイオンのお店がないので、カタログを選びました。どちらも3000円分相当です。いろいろある中から私が選んだのは、銀座ブールミッシュの「ガトー・アンサンブル22個入り」3000円相当のお品です。毎日ちょっとおやつを食べるので、パート先にも持参できる個包装は便利です。早速今日のおやつ...

今日の収穫☆夕食はアジのハーブ焼き

またあっという間に週末金曜日を迎えました。月末まで31日の月曜を残すだけとなったので、今日はお仕事も結構しました(笑)午後は奥さんがテレ東の午後のロードショー「ジョーズ」を見ていたので、つい一緒に鑑賞したりもしましたが。ジョーズってちゃんと見たことがなかったんですが、最後ってあっけないんですね。テレ東の午後の映画ってB級が面白いチョイスなので、お休みの日に結構見たりしています。最近では「シャークネー...

おやつはわらび餅☆夕食は茄子のはさみ揚げ

今日はお休みでした。今朝は久しぶりに涼しく、肌寒くて目が覚めてしまいました。今日は2か月ぶりに美容院へ。縮毛矯正をかけてきました。あとはカット&トリートメントです。23,004円のところ次回来店予約割引で縮毛矯正は40%引きになるので、16,200円のお会計。1万円で15,000円分使えるチケットを買っているので、そのチケットを5,000円分使ったので、現金支払いは11,200円でした。美容院の料...

7月の投資

今月は日経は2万円を挟んで行ったり来たりの膠着相場でした。アメリカダウは高値更新を続けていますが、どこまで上がるのでしょう。そして今日、稲田防衛大臣辞任、蓮舫代表辞任の報道がありましたが、これらは明日からの為替や相場に、どう影響あるのでしょうか。今月も権利日を通過しましたので、今日から8月相場に突入です。というわけで7月分の投資結果を備忘録代わりに。7月権利の優待は何も取得していません。特に欲しいわ...

バジルを増やします☆夕食はバーベキューチキン

今日の横浜は雨が降り、涼しかったです。まるで梅雨のようなお天気でした。今年は早くから真夏のような暑さだったからか、すでにバジルは花が咲いてしまいました。花が咲くと香りが弱くなり、葉も固くなり食感が悪くなります。なので今のうちに株を新しく更新しようと、枝をカットしました。水に挿して3日目でこんなに根が出ました。明日鉢植えにしようと思います。これで少しは食べられる時期が長くなりそうです。今夜は電子レン...

イワシの味噌味フライ☆久しぶりの肉じゃが

菫のプランターで大事に飼って(?)いたツマグロヒョウモンの幼虫が、ハラビロカマキリちゃんに食べられてしまいました。ハラビロちゃんには庭のバッタを食べてほしいのに・・・上手くいかないものです。暑くて、ちょっと庭に出るだけでも汗がじわっと出ますね。完璧に夏バテ状態ですが、例年より頑張って食べています。でも頑張っているせいなのか、また胃痛が復活してしまいました。もっと丈夫に生まれていたなら・・・とこうい...

チャーシューを作りました☆夕食はハンバーグ サワークリームソース

連日日本のどこかで大水の被害が起きています。今回は秋田と新潟。一連の大雨の一番最初の被害が新潟でしたよね。短期間で二度の大雨。一日も早い復興を願っています。そしてこれ以上大雨が降りませんように。休み明けの日経は終値19975円と2万円を割って終えました。円高のせいでしょうね。今月は膠着相場で、買いたいものをいくつか指値を入れていますが、どうやら下すぎみたいで、全くささりません。でもここで指値を上げると、...

回鍋肉と高野豆腐の煮物☆冷や汁も

今日も暑かったですね。ずっと猫飼いの我が家。猫がいるお家あるあるで、リビングのレースのカーテンはちょっとぼろです。どの猫もカーテンをよじ登ることはしませんでしたが、主水だけは、前足をかけてのび~とするのが癖でしたので、レース状になっている編地が傷んでしまいました。今度の千春は飼い始めて半年経ちましたが、市販の爪とぎ器以外の場所で一度も爪とぎをしたことがなく(しようとしたこともなし)何もしないのなら...

早目のうなぎ☆白ゴーヤを初体験

お昼に夫が「ウナギが食べたい」というので、駅前のスーパーまで一緒に買い出しに行きました。ウナギを嫌いな娘がアルバイトでいないので、昼食に食べることに。お店には静岡産と鹿児島産があり、試食があったので試して、私好みの鹿児島産を買いました。今年は多少お手頃になったとはいえ、1尾1,780円。ちょっと贅沢をしてしまいました。貧乏なので半分ずつ。私は尻尾のほうが好きなので、そちらを。これは夫の分。美味しい...

デメルのザッハトルテ

昨日は夫の誕生日でした。彼はケーキに思い入れがあるわけでもないので、私がこのところずっと食べたいと思っていたデメルのザッハトルテを所望。昨日の仕事帰りに銀座松屋の閉店2分前に駆け込み、買ってきました。ぎりぎりだったのでいいだせなかったそうで、ローソクはありません。どうして夫が自分の誕生日に、妻である私の希望のケーキを買うのか、と疑問をお持ちの方もいらっしゃると思いますが、どうしてなんでしょうね(爆...

キーマカレー

今日は金曜ですが、私はお休みにしちゃいました。終日だらだらと韓ドラを見て過ごし、夕方には整骨院へ。夕食はキーマカレーです。あとはサラダだけです。冷凍ストックしていた飴色玉ねぎ、ピーマン、トマト大きめ1個分合いびき肉も投入し、お水を少し加え煮ます。DHCカレーフレークをくわえ、できあがりです。サラダyは娘が作りました。トマトがちょっと大きめです。ドレッシングはピクルスにマヨネーズ、ヴィネガーを加えて...

ゴーヤーの味噌炒め☆枝豆ご飯

昨日梅雨明けした横浜は、今日も暑かったです。でもパート先の事務所はエアコンの設定が22度なので、私にはとっても寒いです。何せ自宅では29度設定ですから(笑)パートにはカーディガンは忘れず持参、ストッキング必須、今日はソックス着用でした。22度でも冷え切って、ときおり外へ出て暖をとる(?)のに、たまに奥さんに「暑い!」とぴぴぴぴと18度に下げられたりします。私の真後ろにエアコンがあるので、なおさらキツいです...

サバと茄子のオイスターあんかけ☆白ゴーヤ初収穫

今日ようやく関東も梅雨明け宣言されました。明日パートに行ったら、早速暑中お見舞いの発送をしないと。今年は暑かったので、梅雨明けも早いかと予想し、6月中に印刷を終えていましたが、結局いつもと大して変わらなかったですね。今日は午前にお医者、午後も整骨院とお医者ばかり。こういうのも加齢のせいなのでしょうか。夕食はサバと茄子のオイスターあんかけを中心にお味噌汁は大根と油揚げです。サバと茄子のオイスターあん...

節約verビーフストロガノフ

今日関東ではあちこちで雹が降り、被害もあったようです。駒込だったでしょうか、駅舎の屋根が落ちました。私の住む(パートも)横浜では、雨は降りましたが、雹などもなく、普通の雨でした。昨日洗濯機付属の洗濯ふろ水ホースが壊れました。正確にいうと、壊れたではなく、蛇腹部分が裂けました。近所のヤマダ電機に注文しても良かったんですが、ネットで注文してみました。早く届かないかしら。今日はパートから帰って、毎月恒例...

アンチンボルド展@国立西洋美術館

3連休の真ん中に、夫と出かけてきました。ご存知世界遺産の国立西洋美術館で開催されている「アンチンボルド展」美術館の公式サイトはこちらアンチンボルド展の公式サイトはこちら有名なのは連作「春夏秋冬」などの動植物を組み合わせて描いた肖像画で、 フェルナンド1世、マクシミリアン2世、ルドルフ2世と3人の皇帝に仕えるほど、当時は著名な画家だったそうです。強烈な見た目の作品ですが、よく見るととても一つ一つが精密に...

豚キムチ☆チャプチェ

3連休の最終日になってしまいました。昨日たくさん歩いたので、今日は自宅でゆっくり。このところ体調がいまいちでバラのチェックを怠っていたら、外塀に誘引しているグラハムトーマスにイラガがたくさんいることに気づきました。通る人に被害があるといけないので、夫と二人で目を凝らして幼虫探しすること30分以上。20匹くらいいました。多分すべて駆除できたと思うので、もう大丈夫です。夕食は豚キムチ。副菜も合わせて韓国風...

ちょっとピリ辛 雲白肉

横浜はもう何日も雨が降っていませんが、日本は毎日あちこちで大雨被害が出ています。今度は北海道。一体日本の気候はどうなってしまったのでしょうね。今日は上野の国立西洋美術館で「アンチンボルド展」に夫と行ってきました。感想は明日以降ゆっくり書きます。ということで出かけて疲れたので、今夜は(も?)簡単手抜き料理です。料理ブログカテに一応籍を置いているのに、毎日手抜きばかりでよいのでしょうか・・・・・・雲白...

お昼はサンドウィッチ☆夕食は和洋折衷

今日も暑かったですね。今夜は横浜(港の方です)で花火大会があり、娘が出かけていきました。浴衣は私のもので、私が高校生くらいの時に、私の祖母が手縫いで作ってくれたものです。30年たって、私の娘が同じ浴衣を着るって、祖母も草葉の陰で喜んでいると思います。着付けは昨年教えましたが、一年経ってきれいに忘れていましたね。それにしても当日1度練習して出かけようとか、私には考えられません。勿論一度で済むわけもなく...

カツオのエスニック風☆冷や汁

ようやく今週も終わりました。月中はパートの私の仕事も少し落ち着いているので、のんびりとお仕事していました。おやつはアイスクリーム。おととい半分食べた残りです。桃も一つもらってきました。今日も朝からず~っと献立に悩んでいて(仕事しろってw)結局4時段階でも決まらず、夕方涼しくなってからスーパーへ。そこで2割引きになっていたカツオを見て、エスニック風に決めました。他にもさばが1尾450円→225円、大きめのアジ...

ヤンニョムチキン☆とうもろこしのかきあげ

今日も暑かったですね。今日のお休みはお風呂場の排水溝のお掃除などをしました。普段やらない場所なので、それは物凄い状態でした。今夜のおかずはヤンニョムチキン韓国の辛い鶏のから揚げです。あとは枝豆、トウモロコシのかき揚げ、新生姜の甘酢漬けです。今夜も夫と二人分なので、胸肉1枚で済みました。下味はお酒、しょうが、しお、コショウ片栗粉をまぶして揚げたら、たれを絡めれば出来上がりです。たれはお醤油、お酒、コ...

今夜はトンカツ

横浜は今日も暑かったです。まったく雨は降らず、地面はからからです。かと思えば北関東や東海では大雨で土砂災害注意報が出たり。これ以上大きな被害がないとよいのですけれど。今夜はトンカツ汁物はなしです。カツは衣までつけ、冷凍しておいたものです。パートの日は疲れてしまっていて、夕食の支度がおっくうになってしまうので、こういったものを利用しています。プチトマトのマリネは、昨日つけておいたものです。昨日半分食...

我が家でおもてなし☆夕食は南瓜肉片

今日は12時過ぎにお友達が我が家へやってきました。千春に会いに来てくれました。最初お昼時だから時間をずらそうかと申し出がありましたが、ひとりだときちんと食べなくても、誰かと一緒ならきちんと食べるだろうからと「何か作るわよ」と半ば強引にお誘いしました。そんなことを言った割にはパスタ・ジェノベーゼと簡単なサラダだけなんですけれど(笑)写真には写っていませんが、ピクルスも盛り合わせにしてみました。私が自家...

牛肉のケッパーソース☆千春の最近の様子☆KDDI買いました

今日の日経は金曜に比べて151円の上昇で終値は20080円でした。私は逆張り派なので、こういう日にはすることがありません。そんな中ふと見るとKDDIが下げていました。格安スマホ対策で料金を下げることが悪材料とされたようです。実はKDDIは配当&優待目的でNISAで2900円でちょっと前に買ったんですが、最近少しずつ下げていたので2,990円位でいったん売却していました。どうせなら3100円つけたときに売れば良...

「アカベコ」でランチ

金曜日に昔の添削時代のお仲間とランチしてきました。もうやめて7~8年になりますが、年に一度ほど同期と一期違いのお仲間5人でランチをしています。今回はあかべこで洋食です。2,000円のランチコースです。前菜冬瓜とエビの塩寒天添え。氷のように見えるのは塩寒天です。ガラスの器が涼し気ですね。冷たいコーンスープメインははも。ソースはたでで作っているそうです。お肉はチキン。とっても柔らかでした。ソースはバーベキュー...

今夜はローストポーク

今日も暑かったですね。昨夜深夜に帰宅した娘も、へべれけになって朝見たらソファでお風呂にも入らず寝ていた夫も、午前中は死んでいました。私は一人もくもく家事をしていました。お昼はおそば。麺つゆは鰹節をたっぷり使いました。お蕎麦は娘と二人分です。夫は二日酔いで気持ち悪くてご飯どころじゃなかったようです。いい年してどういう飲み方をしているんだか・・・・夕食はローストポークトマトサラダとわかめも。わかめは単...

桃ジャム作りました☆今日食べたもの

まだ梅雨のはずなのに、横浜はちっとも雨が降りません。九州をはじめとして豪雨被害の地域もありますし、平均的にまんべんなく降ったらいいのになと思います。昨夜皮をむいてお砂糖とレモン汁をかけておいた桃。ジャムにします。今朝煮て仕上げました。ジャムの空き瓶大きいの2本、小さいの2本分できました。逆さにしてしっかり空気を抜いたので、長持ちするはずです。今日のご飯です。朝ごはん今日のベーコンは会社に届いたお中元...

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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