yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

Archive [2017年07月01日 ] 記事一覧

旭ダイヤ工業の「Jewel Fair 東京 2017」

東京・赤坂見附のホテルオータニガーデンコートにある旭ダイヤモンド工業本社ロビーにて今日7/1と明日の2日間開催されている「Jewel Fair 東京 2017」に行ってきました。旭ダイヤモンド工業(6140) 半導体、自動車、機械、石材・建築など顧客多彩なダイヤモンド工具国内首位の会社です。収益の90%は工業関係ですが、ジュエリーも扱っています。今回はそのジュエリー部門が開催しています。夫が株主(既に売却済)で招待状が送ら...

パスタ・ジェノベーゼ☆鯛のお刺身サラダ

今日はお昼に豪華なランチを食べたので、夕食は軽めにしました。ベランダのバジルをまた収穫しました。花が咲かないようどんどん摘みます。ニンニク、松の実、バジル、オリーブオイル、塩をマジックブレットにかけて、適当に粉チーズを。ゆでたてのパスタに混ぜて、パスタ・ジェノベーぜサラダには鯛のお刺身を加えて、お刺身サラダに。レタス、鯛、ピーマン、トマト、豆苗です。ドレッシングは、フレンチドレッシングに、粒マスタ...

きびなごの唐揚げ☆肉豆腐

今日は月末ですね。いつもより気忙しいのは、仕方がないですね。今日は夫がご飯が要らないので、二人分です。少食の二人分ですので、こんなものです。多分これでも多いかなという感じですね。きびなごの唐揚げです。スーパーで小松菜を見かけて、肉豆腐が食べたいなと思って作りました。なめこは1袋48円と格安。とっても小粒です。規格外品なのでしょうね。きびなごはこの分量で158円くらいでした。愛用のアルペンザルツハーブ岩塩...

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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