yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

Archive [2017年08月 ] 記事一覧

茄子のトマトソースパスタ ☆ 千春のあられのない姿

今日の関東地方は昨日までと打って変わり、ぐっと気温が下がりました。今日も午後にはいつものように整骨院へ。施術を受けると、血行が良くなるせいかなんだか体がだるくなるんですよね。いわゆるもみかえしってものですね。今日は月末なので、夫は夕食は不要で、娘と二人ご飯です。簡単にパスタにしました。茄子のトマトソースパスタです。あとはサラダのみです。たまにはお肉がなくても・・・・どうやらスマホの設定を変えてしま...

香菜ギョーザ ☆ 和風サラダ

もうすぐ8月も終わりです。パートも月末締めなので、いつもよりは(汗)仕事をしています。いつもは仕事していないのか、という突っ込みはなしでお願いします(笑)今日は朝の天気予報で午後は雷雨かもということで洗濯物は外へ出さずに出勤しました。が、自宅地域は1滴も降りませんでした。15時頃空は真っ暗になったので、他の地域では雨が降ったのでしょうね。今夜はチキンのバーベキューソースにしようかしらと予定していました...

秋の味覚 サンマ

今日はそれはもう暑かったです。ちょっと外で草取りなどをすると汗がだらだらでした。今朝は北のおばかさんがまたやらかしてくれました。それも今回は日本の国土を超え太平洋にミサイルが落下です。トランプはきっと予想外だったんじゃないかしらと思います。こんな有事の時には為替は円高になります。日本は北朝鮮にこんなに近く影響大だというのに、それでも円が買われるんですよね。おバカな私にはよく分かりません。そんなに円...

鶏のマスカット煮☆ほうれんそうのホットサラダ

まだまだ日中は暑いですが、朝はだいぶ涼しくなってきましたね。少しずつ秋が近づいているようです。夜も外ではコオロギの鳴き声がしています。今日は8月の権利最終日でした。以前から保有しているものの他には、今日は特に売買はありません。今月の損益もチェックしないといけませんね。今夜のご飯は夫と二人です。「鶏のマスカット煮」料理にフルーツを使うのは、好き嫌いがとても分かれるところだと思いますが、私は好きなんで...

アクアパッツア☆ニラとトマトのスープ

今日は午後用事がありちょっと出かけてきました。ランチ代ほど稼いできました。株長者にも宝くじ長者にもなれそうにないので、ちまちまやっています。出かけてちょっと疲れることが予想できていたので、夕食は簡単にできるものに。アクアパッツアです。イタリア料理ですが、我が家ではあわせるのはお茶碗にご飯です。サラダは超手抜きでレタスだけです。一見手間がかかっているように見えると思いますが、調理自体は10分ほどででき...

久しぶりに家族がそろいました

猛暑と湿気が原因か、各地でO157感染が出ています。近くの焼肉店安楽亭でも患者が出たそうで、ニュースで見てびっくり。気温が高いと、あっという間に菌が増えてしまうそうなので、私も気を付けないといけませんね。特にお肉やお魚を触った手でついやりがちな冷蔵庫やキッチンを触ってしまうとか。TVではトイレでスマホを操作は厳禁と言っていました。スマホは物凄く汚いって実験結果が出たこともあるそうですしね。行き過ぎた...

クリエイトSDホールディングスの株主総会に行ってきました

8/25(金)クリエイトSDホールディングスの株主総会に参加してきました。場所は新横浜の新横浜国際ホテル マナーハウス南館2階です。神奈川主体に展開しているドラッグストアチェーンです。本社も市内ですし、店舗も近所にあり、よく利用しているなじみのある会社です。総会は10時からですが、9時半には会場に行き、3階で行われている「健康相談会」に参加してきました。・血管年齢チェック(無料)・骨の健康チェック(無料)...

タイ風春雨サラダ☆油淋鶏

今日は新横浜で行われたクリエイトSDの株主総会に参加してきました。その話は別記事にする予定です。今日も夫と二人ご飯です。油淋鶏にしました。鶏肉にお醤油、お酒、しょうがで下味をつけ、カタクリ粉をまぶして揚げますたれはねぎと唐辛子を炒め、お醤油、お酢、お砂糖、お酒を加えて出来上がりです。今日は写真を1枚しか撮っていませんでした。うっかりしていました。タイ風春雨サラダは、緑豆春雨はゆで適当な長さに切って...

最近の読書

ずっと読書記録を書いていなかったので、題名だけでも。備忘録代わりです。直近から・「サロメ」  原田マハ・「猿の見る夢」  桐野夏生・「アンカー」  今野敏小説は横浜市民図書室で借りて読んでいます。村上春樹を借りたいんですが、ずっと借りっぱなしの人がいるそうです。早く返却してほしいわね  ↓ ぽちっとしていただけると更新の励みになりますにほんブログ村...

タイ風カレー

今日は昨日に引き続きパートに行ってきました。明日クリエイトSDの株主総会へ参加しようと思い立ち、お休みするため今日振替出勤しました。普段は絶対連続出勤はしない主義なんですが、自分の都合のためにはしれっと趣旨替え(笑)今日のご飯はタイ風カレーです。二人だとおかずは少な目になりますね。そんなにたくさん食べられませんから。タイ風カレーにはふくろたけをいつも入れています。海外製の缶詰は、昔ながらに缶切りが...

あり合わせで夕ご飯

今日は久しぶりに気温が35度と真夏日。いったん涼しさを味わってしまったので、この暑さの辛いこと。夜はエアコンを29度設定で(普段リビングも同じ29度設定ですけれど)1時間タイマーをかけて就寝しましたが、タイマーが切れてしばらく経つと目覚めてしまうことの繰り返しで朝を迎えました。でもエアコンを点けっぱなしだとのどが痛くなるんですよね。今夜も寝苦しい夜になりそうです。はうぅ今日は夫と二人です。明日もですけれ...

チーズインハンバーグ☆スイカのガスパチョ

今日は久しぶりに日差しが出ました。夕方は雨の予報もありましたが、きっと降らないに賭けて、久しぶりにシーツなどお洗濯。お布団も干しました。いつもならお休み毎にお布団を干し、寝る時間になっても「あつっ」って感じなんですが、今年の夏はほとんどお布団を干せずに終わりそうです。アトム系列の「暖や」で日本酒の代わりに洗剤を提供し、お客さんが入院しているとか。アトムの株価は予想に反して、全く反応せず、上がりまし...

メニューを急遽変更

通常私は前日までにメインのおかずを決め、冷凍してあるお肉やお魚をチルド室へ移動しています。もともとは今日はハンバーグの予定でした。が、パート中娘から連絡が入りました。「まぐろとスイカもらった」「まるごと1個」娘はマグロがうりのイタリアンレストランでアルバイトしています。お客さんに出すにはちょっと・・というマグロをたまにもらってきたりするんです。分量がわからないので、帰宅して確認してから買い出しへ行...

「串カツ田中」に行ってきました

今日は大学時代の恩師の弔問に、先輩、同期と行ってきました。電車で2時間弱と少し遠出でした。腸過敏症の心配があるので、早めに家を出ましたが、早速最寄り駅でお腹が痛くなってしまいました(涙)家ですでに何度も済ませたのに。それもおトイレが込んでいて、我慢の限界だわっ!というところで私の順番がきてほっ現地に到着後ももちろんおトイレへ。どうして私ばかりいつもこんななのかしらと、こういう時は自己嫌悪に陥ります...

今日食べたもの☆HDDレコーダーが壊れました

夕方物凄い雷雨で、多摩川の花火大会は中止になったりと影響がありました。横浜でも一時ものすごい雷雨になり、数分ですが停電がおきました。炊飯途中でしたが、今の炊飯器は優秀なので数分の停電なら、復旧後その時点から炊飯を続けてくれるんですね。そういえば、子供の頃は、雷がなると、急いでお風呂へ入り、ご飯を食べましたね。今回はすぐ復旧したからいいようなもの、これが続いていたら、夕食の支度は続けられずとても困っ...

今日は焼き鳥

今日も横浜は雨が降りました。パートなので洗濯物は部屋干しです。午前中は晴れていたので、洗濯物を外に出せばよかったかしらとちらっと後悔しましたが、結局出さなくて良かったという結果になりました。今日はお給料日でした。食料支給は焼き鳥です。ネギマとモモです。10本しかないので、豚キムチも作りました。あとは夫のリクエストでたたきごぼうです。私はたたきごぼうってお節料理のイメージしかないんですけれどまぁいいで...

新宿で日光金谷ホテルのお味を味わえます 渋谷では桃ジュース

ちょっと前のことですが、新宿で美術展を観た足で、以前から気になっていたお店に行ってみました。日光金谷ホテルクラフトグリルというお店です。サイトはこちらビームスが手掛けたお店です。クラフト(=手作り)をコンセプトとした “日本の洋食”と”クラフトリカー”がウリです。TVで紹介されているのを偶然見て知りました。同行の友人も同じ番組を見ていて「いつか行きたいね」と話していたんですよ。やっと行くことが出きました♪...

お盆休み明けのパート☆夕食は娘が準備

今日は久しぶりに洗濯物を外に干せるお天気でした。すっきりとまではいかなかったですが、とりあえず乾いたというかんじですけれど、やはり天日干しはいいですよね。お盆休み明けで10日ぶりくらいにパートに行きました。一人で一日早くお休みに入ったので、処理する帳票がたまっていました。今朝は昨日買った日創プロニティが売却できていて、ランチ代くらいいただけました(たぶん)指値を上げておくのを忘れたので、取れたであろ...

サバ団子

今日は関東の最高気温は24度で9~10月くらいの気温でした。半そででは寒くて、長袖のブラウスにカーディガンを羽織っていました。こんなに雨ばかりでは、これからお野菜の値段は上がりそうです。お野菜は冷凍保存ができないものもあり、値段が上がっても買うしかありませんからちょっと厳しいですね。今夜はサバ団子ですお味噌汁はお豆腐とわかめです。サバ団子さば1匹分に鶏ひき肉100gくらい、ゴボウ、ニンジン、タマネギ、溶き...

お昼は炒飯☆夕食は春巻き

まだまだ夏だというのに、今日はずいぶん涼しかったですね。おまけに8月に入ってから毎日のように雨。もう夏は終わってしまったような感じですね。まるで梅雨時期のように、洗濯物が全く乾きません。お布団もずっと干せないしで、なんだかなぁという感じです。明日で私のお盆休みは終わってしまいます。・・会社へ行きたくないです~いつも行きたくないんですけれど(苦笑)お昼ご飯は炒飯昨年のお米が残っているので、少しでも消...

伊豆旅行 その3

1泊なのであっという間です。実は枕とお布団が変わると眠れないんですよね。実家に帰省するときは枕は持参しますが、お布団が違うので、やっぱりぐっすりは眠れません。そういうわけで今回も寝不足でちょっとぼ~っとしています。それはさておき、2日目です。網代へ移動し、海水いけすで釣りをする予定です。昔夫が社員旅行で行ったことがあるんだそうです。その時は団体だったし、やたら魚を放ってくれたので、皆釣れたそうです。...

お昼は鯛茶漬け☆夕食はキムチチゲ

昨日の疲れがまだ取れない年齢をひしひしと感じる朝でした(笑)お盆休みですが、相場もあるので家事をしながらチェック。私はもっと大きな下げ(500円位)を覚悟(期待?)していたので、思ったより下げないのねという感想です。保有はしっかり下げ、欲しいものは下げが足りずといったところです。お昼ご飯は鯛茶漬け昨日の鯛のアラを昆布と煮だしておいた出汁を使いました。骨についた身の残りは、夫がきれいに食べつくしていま...

伊豆旅行 その2

保養所にははじめて泊まりました。これまで家族旅行で保養所の利用はありません。旅行自体ほとんどしたことありませんけれど(汗)どうしてかというと、保養所は宿泊している人皆会社の関係者、家族を含めますが。ということで、お休みの日にまで、会社の人に会いたくないからだそうです。今回は数組利用者がいましたが、知り合いはいなかったらしいです。仲の良い人ならともかく、顔も見たくないような人に会ったら、せっかくのお...

伊豆旅行 その1

今年は帰省がないので夫婦で3年ぶりに旅行です。夫の会社の保養所が伊豆にあるので、伊豆旅行です。私が車はトイレ問題で無理なので、電車で移動できる範囲しか観光も回れないのが(涙)特に渋滞になんてはまってしまったら・・・車内には携帯トイレは常備していますがあまり使いたくはないですから。目的は金目鯛をたべることです キリッまずは下田へスーパービュー踊り子号で横浜出発。乗車直前おトイレに走りました。本当にこ...

パスタジェノベーゼ☆鯛のカルパッチョ

夕方1泊の伊豆旅行から帰宅しました。可愛がっていたキアゲハの2令幼虫が1匹行方不明になってしまったこと以外は、特に変わりなく、千春も娘もきちんと留守番していたようです。昨夜スマホから記事をアップしようと試みましたが、文の合間にうまく画像を差し込むことができず断念。これから少しずつ記録として書くつもりです。時折ツイッターで写真をアップしていたので、そちらをご覧になってくださった方だと重複になるかと思い...

クリエイトSDから株主優待の案内が届きました

5月銘柄のクリエイトSDから株主優待の案内が届きました。クリエイトSDは主に神奈川でドラッグストアを展開しています。実は書類が届くまで権利がきちんととれているのかどうか、とても不安でした。とりあえず取れていて一安心。100株保有なので、お店で使える買い物券1500円分がもらえます。お店が近くにない場合などは変更希望のはがきを8/30必着で返送すると、お米券(100株の場合)などと交換可能です。我が家は近所にクリ...

お昼はチヂミ☆夕食は冷製トマトのパスタとブリのカルパッチョ

今日は山の日ですね。帰省ラッシュで東名の渋滞は60キロとか!帰省の皆様、事故の内容気を付けてお出かけくださいね。我が家は今年の帰省はなくなったので、明日1泊で夫の会社の保養所に泊まりに行くことになりました。ただお天気は雨が降ったりやんだりみたいで・・・実は夫は繁忙期に高い値段で旅行はしない!主義なんです。理由は高い値段で旅行へ行って、雨に降られたりするとむかつくから、だそう。まさに今回そのようになっ...

青椒肉絲 ☆ モロヘイヤのスープ

今日は横浜は曇りで、いくらか暑さも和らぎました。それでもじとっとしていて、なんとなく蒸し暑かったですけれどね。今日から1週間のお休み!ということで、おまけに気温もちょっと涼しかったので、お庭の草取りなどをしました。お休みということで急にやる気になり、ロールパンを焼きました。明日の朝食に頂きます。夕食は娘と二人です。といっても娘はアルバイトで帰りが遅いので、一人ぼっちで食べました。おかずは二人分です...

「生誕140年 吉田博展 山と水の風景」@東郷青児記念損保ジャパン日本興亜美術館

8/8(火)友人と新宿の東郷青児記念損保ジャパン日本興亜美術館に出かけてきました。どうでもいいことですが、いつになってもこの長い美術館の名称が覚えられません。「生誕140年 吉田博展 山と水の風景」会期  ~8月27日(月曜休館)今は後期で前期と66点が入れ替え展示になっています。公式サイトhttp://www.sjnk-museum.org/program/4778.html 見どころは引用させていただきます。明治から昭和にかけて風景画の第一人者と...

今日もゴーヤー料理☆スキミタラのフライ

今日は本当に本当に暑かったですね。日差しが皮膚につきささって痛いくらいでした。今、我が家はお給料日直前で、お金がありません(涙)なので冷蔵庫にあるもので夕食作り今日もゴーヤーです。汁物はわかめスープです。昨日棒棒鶏の鶏肉を茹でたゆで汁をとっておき、再利用しました。鶏肉から美味しい出汁が出ています。胡椒とごま油を垂らしただけです。最近は緑のゴーヤーがもう実っておらず、白ゴーヤーの実の収穫が続いていま...

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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