yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

Archive [2017年08月02日 ] 記事一覧

ブッタネスカ風チキンのトマト煮

今日は一日曇りの天気予報でしたのに、朝からちらちら降り始めました。一日パートでしたので、帰宅後簡単にできるチキン&トマト煮にしました。今日は黒とグリーンのオリーブ、ケッパーを入れました。南瓜のバターソテーシンプルにソテー下だけですが、ぽくぽくで美味しいんですよね。ちなみに娘は南瓜大嫌いなので、一切れしか食べません。昨日の残りのラタトゥイユ頂き物のキュウリを使って調理。今日はNHKの「ごごナマ」に井...

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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