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yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

Archive [2018年09月 ] 記事一覧

台風接近☆もつ鍋☆マッシュルームのハーブソース

台風が横浜にも近づいてきています。21時ごろから急に風が強くなってきました。ボロ家なので、風でゆれるのが怖すぎ。20時にはJR在来線がすべて運転を終えてしまいました。こう毎週毎週台風被害があると、事前の対策も万全になってきていますね。そして国民も、こういった対策に文句を言わなくなっています。いいことです。無理にお店を開けたり、交通機関を動かすなんて不必要です。安全第一大好きなミニストップのベルギーチョコ...

さんまのマリネ☆カマンベールベーコン☆まとめて下ごしらえ

明日は関東にも台風が近づいてくるとのことなので、今日あちこち回って買い出ししてきました。398円の鯛。つい見かけると買ってしまう鯛。鱗をとり、えらと内臓の処理をして冷凍庫へ安売りのサンマを見つけました。7尾で580円。普通は安くても1尾128円くらいなので、めちゃくちゃ安いです♪3尾は内臓を処理して冷凍。3個98円の玉ねぎをゲットできたので、まとめてあめ色玉ねぎを作りました。みじん切り~泣けました 笑5分くらい炒...

パイオラックスから選んだ優待が届きました

保有しているパイオラックスからカタログから選んで申し込んでいた優待品が届きました。佐川急便で届けられました。頼んでいた商品はこちら「海の幸づくし」その時のブログはこちらぶりのみそ漬けサワラ西京漬け赤魚粕漬   の詰め合わせですこういったものは自分ではなかなか買わないので、優待でもらえると嬉しいんですよね。パイオラックス  5988自動車向けの精密ばねと工業用ファスナーが両輪。日産グループ向け5割。医療...

さんまの生姜煮

今日は久しぶりに良いお天気でした。たまりにたまったお洗濯ものも、すべてすっきり乾きました。明日からは台風の影響でまた雨が続く予報です。今回の台風はものすごいスピードで列島の上を進む予測が出ています。被害がなく、あっという間に済むよう願っています。今日は月末ということで夫はご飯不要でした。毎日どちらかがご飯が要らないという日々が続いていて、私のやる気も思い切りそがれています。私は自分のためではなく、...

カール・ラーション@損保ジャパン日本興亜美術館

先日「カール・ラーション」展に行ってきました。日本・スウェーデン外交関係樹立150周年記念「カール・ラーション」スウェーデンの暮らしを芸術に変えた画家会期   2018年9月22日~12月24日 10/1(月)は無料観覧日会場   東郷青児記念 損保ジャパン日本興亜美術館公式サイト https://www.sjnk-museum.org/カール・ラーションは家族をモティーフにした温かな作品で知られるスウェーデンの国民的人気画家です。彼は昔なが...

ロールキャベツ☆肉野菜炒め

今日は寒かったですね。汗ばむほどの気温かと思うと、15度になったりで体がついていきません。そしてまた週末には台風が接近だそうです。大きな被害がないといいんですが。今日の夕食先日作ったロールキャベツが残ってしまったので、冷凍しておいたもの。そして冷蔵庫整理を兼ねて肉野菜炒めお味噌汁はもやしです。肉野菜炒めは、豚肉、ニンジン、キャベツ、もやし、豆苗、しめじを使っています。明日もパートなので、今から憂鬱で...

急に寒くなったのでトマトシチュー

横浜は今日一日冷たい雨の一日でした。気温も下がって20度行かなかったのかしら?と思うくらい寒かったです。急に寒くなったので、温かいものを食べたくなり、トマトシチューにしました。シチューでもお茶碗にご飯なのは、いつものことです。パンでも添えればちょっとはお洒落に見えるんでしょうけれどね。トマトシチュー牛肉の値段が上昇しているので、以前のようにしょっちゅう気軽に作れなくなってしまいました。玉ねぎ1個、ベ...

緑豆のおかず

連休明けで久しぶりのパートでした。月末が近いので、いつもと違い(笑)結構一所懸命お仕事していました。そういえば今日は9月の権利日でしたね。忙しくて株価のチェックを一度くらいしかできませんでした。まぁ仕方ないことですよね。そういえば権利をとった銘柄はどのくらいあるのでしょうか。数個くらいはあるといいんですが、明日きちんと整理しないといけませんね。今日はそろそろご飯という時間に娘が突然ご飯をキャンセル...

今日食べたもの

とうとう連休最後の日になってしまいました。明日からパートかと思うと、朝からうつうつ。お昼ご飯はお野菜たっぷりラーメン横浜サンマーメンぽくとろみをつけてみました。今日はカツオのたたきガンボスープ和食ならお味噌汁といきたいところですが、お野菜をたくさん摂りたかったのでスープにしました。家庭料理なので、その辺は臨機応変です。男前豆腐で冷ややっこほうれん草の胡麻和え和え衣には、ゴマのおからを使っています。...

ワイズテーブルの優待を使ってサルバトーレクオモでランチ

XEX、サルバトーレクオモなどを経営するワイズコーポレーション2月8月と半年に2回5,000円ずついただける優待券を使って、家族でランチに行ってきました。ピザ、サルヴァトーレクオモでホリデーブッフェです。混雑時は80分制限があります。サラダ、前菜、右方向には焼き立てピザやリゾットも。石窯サラダのドレッシングはレモンドレッシングが美味しかったです。ピザも熱々で美味。ソーセージは冷めていて微妙でしたが(...

鯛めしで楽しタイ 笑

3連休真ん中の日曜日ですね。お休みの方、お仕事の方、いろいろだと思います。我が家は夫婦ともお休みです。娘は明日は授業があるので大学に行くそうですが、今日は久しぶりに一緒にお昼を食べました。お昼は外食でたらふく食べたので、あまりお腹がすかず、おまけにやる気も起こらず。最初アクアパッツァでも・・・と鯛を解凍しておいたんですが、急遽メニュー変更です。鯛めしにしました。この鯛はお買い得品で398円でした。下ご...

濡れ縁の塗り替えをしました

数年前に夫と一緒に手作りした濡れ縁。リビングの前についています。数年に一度作り変えています。前回は2年前に全面的に作り変えました。その時の記事はこちら雨に濡れる場所なので、どうしても傷んできます。このまま放置していると、木部が腐ってしまうので、塗料を塗り替えることにしました。我が家ではペンキ塗りは私担当です。好きなんですよ、クロス貼ったり、ペンキ塗ったりするのが。割れた部分は、本当はパテかエポキシ...

おうちでサムギョプサル ☆ 車が変わりました

今日は新しく購入した古い車(中古車ってことですw)を取りに行ってきました。新車はいろいろ各社まわったんですが、気に入る形と色の組み合わせがなく、値段も考え中古車にしました。どうせパート先で傷つけられたりしてしまいますし(職人が道具の積み下ろしなどするので、わざとではなくてもこすられたりしてしまいます、もっと周りを気にしてよねって感じです)娘や自分が気にせず乗れるかなと(笑)2000ccセダンから12...

軟便の千春の餌選び

千春は我が家にやってきたときから、軟便でした。最初は軟便というより下痢。住環境などガラッと変わったストレスが原因かと思いましたが、獣医に見せると、おしりもかなりただれているし、慢性的なものじゃないかなぁという診断。当時はビオフェルミンを処方されました。一日2回1/2錠ずつです。人間用を割ればいいとのことで、これはそれからずっと続けています。その後1年半ほどは時々血液混じりの粘膜が出たり、下痢も時折。た...

ブロードリーフから配当金が入金されました

自動車部品の通販サイトなどを運営しているブロードリーフから9/19に配当金が入金されました。100株あたり5.5円です。私は200株保有で税引き前1,100円が入金されました。この会社は100株保有で3,000円のクオカード、自社サイトで使える2,000円分の買い物券という太っ腹な優待で有名だったブロードリーフでしたが、先日この条件が変わりました。500株保有で5,000円分のクオカードになりました。9/21終値...

キーマカレー ☆ キアゲハは誰が何と言おうと可愛いです

今日は新宿まで展覧会を見に行ってきました。感想ブログはそのうちアップします。新宿まで出たついで・・・ではないですが、その後頑張って職安通りまで歩き、「韓国広場」で韓国ごま油、韓国春雨、キムチを買ってきました。愛用している韓国ごま油と韓国春雨は、近所では売っているお店がないんです。これで心配することなくチャプチェが作れます。今夜はキーマカレーお出かけすると疲れてしまうので、簡単なものを予定していまし...

お給料日はお寿司 ☆ おかずはなすのはさみ揚げを作りました

今日は私のお給料日でした。今月は13日働きました。我ながら頑張りました 笑今月の食料支給は久しぶりのスシローです。そろそろ気温も下がってきたので、大丈夫かなということで。が帰りが遅い職人もいますし、もちろん冷蔵庫に入れてはおきますが、開けた大きな盛り合わせの残りは室内に放置されていることになりますからね。職人は「あれがいい」「こっちがいい」とか好き勝手言っていますが、一応こちらとしては色々考えている...

タラゴンマスタードでチキンソテー☆「凛冽の宙」読破

今日は朝から美容院へ行ってきました。縮毛矯正&カット&白髪染めカラーリングをしたので、3時間半ほどかかりました。それでも以前は4~5時間かかっていたので、かなり時間は短縮されていると思います。薬剤の進化でしょう。座っている時間が長い美容院は、読書タイムにうってつけ。今日は幸田真音「凛冽の宙」を持参し、2/3ほど読破。帰宅後最後まで読みました。最近テレビドラマでも「ハゲタカ」「ラストチャンス再生請負人」を...

今夜はロールキャベツ☆PFFから分配金

3連休明けなので、普段はお休みの火曜日ですが、出勤してきました。今日は日経も狂い咲きのようなあげっぷりでした。マネックス口座は、含み損は4万円ほど減りましたが、まだマイナス30万円台です。笑うしかないですね~その分アメリカのETFは上昇しているので、少しは慰めになります。先日8月20日頃に購入したPFFから、初めての分配金も入金されました。PFFは米国優先株式ETFです。これから毎月ほんの少しずつでも、...

渡鬼スペシャル☆お昼はナポリタン ☆ 夜はローストポーク

今夜は毎年恒例の渡る世間は鬼ばかり(渡鬼)スペシャルでした。第1シーズン、えなりかずきが5歳の時からほぼ欠かさず見ているので、連続ドラマが終わっても、スぺシャルドラマをつい見てしまいます。皆のその後が気になるんですよね。ほとんど近所のおばさん、親戚のおばさんですwwいつも5人姉妹が集まって大団円で終わりますが、ここ数年は「来年橋田寿賀子が脚本かけるのかしら」と心配が先に立ちます。昔は少年隊の錦織、東...

さんま 初物です

今日は今シーズン初のさんまです汁物はにらの卵とじです。今日のご飯はいつものこしひかりではありません。これも娘が貰ってきた岐阜県の「ゆきまんま」です。低アミロース米で、もち米のような感じでした。まるでおこわのような食感です。甘みは先日食べた銘柄のほうが強かったですね。さんまは脂がのっています焼いている最中、グリルの中で炎があがっていました。すだちと大根おろしを添えていただきました。肉じゃが和食のお惣...

芽キャベツの定植をしました

今日は暑すぎずのちょうど良いお天気でした。今年は暑すぎて本当に何にもしていなかった庭のお手入れを久しぶりにしっかりとしました。まずはこの前購入した芽キャベツの苗の定植65センチプランターには2株キャベツなのでモンシロチョウなどがやってくるので、そのうちネットをかけます。サラダバーネットはこぼれ種で出た芽を定植しました。育つか微妙な感じですがオダマキは、これまで植えていた木製の鉢の底が・・・腐って抜け...

京ばあむでおやつ☆涼しくなったのでチゲ

今日から3連休です。特に旅行などの予定はなく、だらだらのんびり過ごします。あいにく初日の今日のお天気は曇り時々雨。夫が「もし旅行なんて入れてたら、朝から雨でがっかりしたはず。混んでいるときに旅行とかいやなんだよね」と言っています 笑まぁ私は、旅行は好きではなく、家にいるのが好きな人間なので構いませんが、夫はお出かけすきの人とは意見が合わなそうですね。先日娘がゼミ旅行(関西の某大学との合同ゼミが目的...

殿堂入りのお米「いのちの壱」☆きびなごのから揚げ

元モーニング娘。の吉沢ひとみの事故の映像を見ました。供述をきちんとしないので、悪質と判断されてのことでしょうか?あの映像はマスコミが勝手に流したもの?それとも警察が許可したもの?どちらにしても今はあちこちにカメラがあるんですね。うかつなことはできませんね。そしてひき逃げはどんなに軽いものでも絶対逃げるのはやめようと思いました ← え?汗夏の疲れが出ているのか、胃の調子が芳しくありません。毎朝げーげ...

鶏のソテー タプナード添え ☆ シーザーサラダ

すっかり秋めいてきました。朝晩は肌寒いくらいです。寒がりの私は、羽毛布団(薄め)を出しました。今日は春に向けて、種まきをしました。忘れな草とノースポールです。使い古しの土を日干しして、振るったりの作業もしました。明腰が痛くならないかちょっと心配です。今日の夕食です。鶏肉のソテーにタプナードを添えました。おかずが洋風でも、ご飯にお味噌汁です。日本人ですから鶏肉のソテー タプナード添え鶏肉はそぎ切りし...

黒酢豚☆レシピ追記しました

なぜか最近眠くてたまりません。昼間も本気で眠いです。夜しっかりねむれていないのか、他の理由があるのかは分かりません。今も記憶が遠くなりそうです(笑)日経は朝のうちは調子よく上がっていたんですが、あっというまに失速し、マイ転でした。含み損でぼろぼろですね 汗今夜は黒酢豚お味噌汁は今日もあおさです。黒酢豚中国黒酢を使います。レシピです。中国黒酢  大さじ3お砂糖    大さじ2.5紹興酒    大さじ1お...

千春はいつもお腹がピーピー

みなさん、お久しぶりです千春です。南方出身だからか、今年の猛暑も平気でした。逆に昨日からのいきなり涼しくなるというほうが、キツいみたいです。今日は娘のお友達が千春と遊びたい、とやってきました(私の出掛けたあとですが)たくさん遊んでもらったようです我が家にやってきたときもおなかが緩い状態で、お尻がただれていた千春ですが、それ以降も排便時、血液交じりの粘膜がでたり、軟便だったりします。ビオフェルミンを...

鮭のキノコソース☆ふるさと納税がまた矢面に

総務省がふるさと納税の見直しを検討しているそうです。ふるさと納税の返礼品の調達価格を3割以下にするよう通達していたものですが、それに従わない自治体を除外することも辞さないとか。地場産業品というのは、農業や漁業、工芸などの産物がない自治体には、返礼品とする品物がないということになるので、ある程度は協力自治体の品物などになるのは仕方がないことのような気がします。行き過ぎの自治体がある、というのは私も感...

唐揚げ☆レイチェル・クーのキャロットラペ

今朝会社でNHKのあさイチを見ていたら、料理家のレイチェル・クーが出演していました。彼女のお料理番組は私も大好きでずっと見ています。味見を指を突っ込んでしてみたり、決して広いとはいえないよくあるアパルトマンのキッチンで作る料理はどれも美味しそうなんです。そんな彼女の料理で、私の定番になっているメニューがあります。それがキャロットラペです。スライサーでニンジンをスライスし、塩を適当にふり、サラダ油(番...

ステーキでスタミナを

今日も蒸し暑かったですね。完ぺきに夏バテらしく、朝からだるく、胃も気持ち悪い感じですお掃除をするだけで汗がだらだらで、意識して水分を取らないと倒れてしまいそうです。昨日園芸作業をたくさんして疲れたので、今日は最低限の家事だけをしました。それもだらだらして、お昼近くになってようやく掃除機をかけるという。雑巾がけまでしたら完全にお昼になりました。夕食は今日こそ夫のリクエストの「お肉」ですよ。夕方涼しく...

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

気に入ったブログは勝手にリンクさせていただいています。
ダメ!という場合にはコメント欄からお願いします。

基本的に非公開コメント、身元不明の方にはお返事は致しておりません。
ご了承ください。

料理レシピはどんどんお使いください。
検索フォームに料理名を入力すると、過去の記事で見られたりもします。

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