yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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11/24(月)の食卓

娘も無事にバザーも終わり、3人揃っての休日でした。

まずは朝ご飯。
いつもはHBで焼いた食パンですが、無性にバターロールが食べたくて作りました。
このバター不足の折になんて贅沢。
3個はシナモンロールにしました。


グリルドトマト、レタスオレンジに、ソーセージといつもの朝ご飯です。
今回は手作りソーセージではなく、市販のヴァイスブルストです。東急ストアで買いました。
手作りの皮の無いなんちゃってソーセージはおいしいんですが、毎週のことなのでなんとなく飽きてしまい、売っているものが食べたいなと。
昔ドイツでたべたヴァイスブルストを期待しましたが、4本300円ではそれは無理というものでした。

おやつにはアップルパイを焼きました。
IMG_5508.jpg
冷凍パイシートを使っての手抜きお菓子です。
もうバターたっぷりのパイ生地なんて作れませんから、しばらくは冷凍パイシートに頼ることになりそうです。

IMG_5509.jpg

夕食は我が家には珍しく和食です。
さんまの塩焼き、しめじご飯、お豆腐とわかめのおみおつけ、ホウレンソウのお浸し、大根サラダです。
IMG_5511.jpg
あいにくスーパーにはすだちは売っていませんでした。
もうシーズン終了なんですね。

しめじご飯。
IMG_5512.jpg
しめじ、ささみ、油揚げ、人参を使っています。

IMG_5513.jpg
大根サラダは叩いた梅干し、のりをのせ、ポン酢をかけただけです。
さっぱり味です。

こうやってただ家にいて3連休は過ぎてしまいました。
ちょっとむなしい気もしますが、バラとスケートの為には仕方ありません(?)

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

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ペットロスに耐えられず、新しく保護猫千春を迎えました。

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