yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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クリームシチュー 我が家の食卓  IBSも辛いです

今夜は昨日仕込んでおいたクリームシチューです。


鶏胸肉、人参、タマネギ、ジャガイモ、マッシュルーム、ブロッコリーが入っています。

昨日パートから帰ってヘロヘロ状態で作ったので、手抜きでハインツのホワイトソースの缶詰をつかってしまいました。

サラダです。
IMG_5828.jpg
レタスに、トマト、きゅうり、マッシュルーム、出窓のプランターで育てているクレソン、ルッコラも入っています。
ドレッシングは合わせて作るものではなく、オリーブオイル、お酢(今回はバルサミコ使用)塩、こしょうをふっていただきました。

IMG_5829.jpg
いつものご飯の代わりにバゲットを購入しました。
半分はガーリックトーストにしました。
ガーリックトーストと言っても、バターを塗り、ガーリックの粉末状をふっただけというお手軽なものです。

冬のシチューはトマトシチューよりホワイトシチューですね。
何となく体のなかから温まる気がします。

今日も娘の学校へ行く途中、おトイレで途中下車しました(涙)
ここ1週間ほどは、朝も下痢も4~5度もありますし、お昼はガスが異様にたまって困っています。
神経からきている部分も大きいので、どうなるものでもないと思いますが、やっぱり辛いです、もうしばらくは外出したくありません。このところ特に調子がよくないので、毎日グチばかりです。
お医者へ行ってもポリフルとガスコンくらいしか処方されないし、それでは効き目がないしで。
あとは暗示でもかけるしかないかしら、なんて。

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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