yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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クリームシチュー 我が家の食卓  IBSも辛いです

今夜は昨日仕込んでおいたクリームシチューです。


鶏胸肉、人参、タマネギ、ジャガイモ、マッシュルーム、ブロッコリーが入っています。

昨日パートから帰ってヘロヘロ状態で作ったので、手抜きでハインツのホワイトソースの缶詰をつかってしまいました。

サラダです。
IMG_5828.jpg
レタスに、トマト、きゅうり、マッシュルーム、出窓のプランターで育てているクレソン、ルッコラも入っています。
ドレッシングは合わせて作るものではなく、オリーブオイル、お酢(今回はバルサミコ使用)塩、こしょうをふっていただきました。

IMG_5829.jpg
いつものご飯の代わりにバゲットを購入しました。
半分はガーリックトーストにしました。
ガーリックトーストと言っても、バターを塗り、ガーリックの粉末状をふっただけというお手軽なものです。

冬のシチューはトマトシチューよりホワイトシチューですね。
何となく体のなかから温まる気がします。

今日も娘の学校へ行く途中、おトイレで途中下車しました(涙)
ここ1週間ほどは、朝も下痢も4~5度もありますし、お昼はガスが異様にたまって困っています。
神経からきている部分も大きいので、どうなるものでもないと思いますが、やっぱり辛いです、もうしばらくは外出したくありません。このところ特に調子がよくないので、毎日グチばかりです。
お医者へ行ってもポリフルとガスコンくらいしか処方されないし、それでは効き目がないしで。
あとは暗示でもかけるしかないかしら、なんて。

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

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ペットロスに耐えられず、新しく保護猫千春を迎えました。

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