宮崎県小林市から「宮崎牛味わいセット」が届きました

1月にふるさと納税で寄付をした宮崎県小林市から、昨日返礼品が届きました。
申し込み時に日時の指定ができますので、昨日3/20の18～20時指定にしました。
当たり前ですが、きちんと指定通りに届いたというわけです。

宮崎県小林市ってどんなところ？とちょっとでも興味を持った方。
小林市のふるさと納税のHPは
こちら

3/15のブログにアップしたように、今月末までキャンペーンを実施しています。

1万円の寄付で、我が家が選んだ返礼品は牛肉です。
ミヤチクの「宮崎牛あじわいセット」です。
5000円相当のお品で、かなりお得ですね。

宮崎県地図がデザインされたパッケージです。
宮崎県ってこんな形をしているんですね（地理が大の苦手な私）

小林市のふるさと納税のサイトから、商品説明を拝借。

5年に一度開催される和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」で第9回・第10回において
最高位の内閣総理大臣賞を受賞し、日本一2連覇達成の「宮崎牛」。
この宮崎牛のうち、一大生産基地“小林市”で肥育されたものだけを厳選してお届けします。
【内容】バラ・モモ焼肉用 350g、切落しスライス 300ｇ

ふるさと納税って、その自治体が自信を持って返礼品を選んでいるはずです。
それが素晴らしくないはずがないですね。


美味しそうな牛肉が2パックです。


焼肉用の350ｇ
かなり美味しそうです。


切り落とし300ｇ
切り落としといっても、見ての通り、普通にステーキ用のお肉の切れはしのようですね。
我が家が普段スーパーで買うような、ペラペラな切り落としではありません。
なのでこれも我が家基準では焼肉で食べることになりそうです。
肉じゃがとかにするなんて、勿体ない感じのお肉です。


まずはこちらの焼肉用のパックを今夜の夕食でいただきました。


ホットプレートで焼肉
とってもやわらかでジューシーです。
きちんとお肉の旨味も感じられるしっかりとした力強い味の牛肉です。
かなり美味しいです。


他にピーマン、おなす、タマネギ、もやしも一緒に食べました。
美味しいお肉なので、漬けこみではなく、シンプルに焼き、漬けダレでいただくスタイルにしました。
350ｇという分量は3人家族の我が家には、多くもなく少なくもなくちょうどぴったりでした。
ご馳走様でした。


タレは娘が合わせてくれました。
お醤油大さじ6、お酒大さじ2、お砂糖大さじ1弱、ブイヨン大さじ２、おろしにんにく小さじ1、おろし生姜少々、りんごのすりおろし小さじ1～1.5、韓国粉唐辛子小さじ1、レモンスライス2枚くらい（なければレモン汁で）を全て合わせてひと煮立ちで完成です。


次回は切り落としで焼肉をする予定です。
その時はまた感想をアップします。
切り落としもかなり美味しいと予想しています♪


ぷくさんも同じ返礼品を申し込んでいらっしゃいます。
ぷくさんはたくさんのふるさと納税に関しての情報をお持ちですので、返礼品を選ぶ際の参考になると思います。
住民税の節約をしながら、地方活性化のお手伝いができるふるさと納税、みなさんもおっくうがらずにやってみてはいかがですか？
思うより簡単ですよ。



我が家ではリンゴの季節にすりおろしを作って、冷凍パックで保存しておきます。
1/2袋もあれば、1年間こうやってたれなどに使う分はまかなえます。
その都度りんごを買わなくてもOKという貧乏我が家ならではって感じですね。