yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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パンダのクッキーを焼きました

以前通販でお買いものした際に、送料無料にするため何の気なしに買ったクッキー型。
2年以上未開封のまま放置していました。

昨日「そういえば」と思いだし(遅っ)娘と一緒にクッキー作成。
まぁ、こんなことって高3の娘と一緒にすることではない気もするんですが(笑)
でもいざやっていると、かなり楽しめました。

ココア生地とプレーン生地を作り、型抜き。
2色を組み合わせます。


焼き上がりです。
IMG_7602.jpg
結構愛嬌のある仕上がりですね。
IMG_7603.jpg
ハーブティーを入れておやつタイムにしました。
レモングラスとレモンバーム、ミントのブレンドティーです。
IMG_7605.jpg

あまり上手に撮れませんでしたが。
IMG_7606.jpg

無塩バターがどこにもなく、冷凍保存している無塩バターを使いました。
残り50gしかないので、あとは無塩マーガリンを使うか、バターを使ったお菓子をすっぱりあきらめるしかなさそうです。
今後バター不足は解消されるのでしょうか。

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Comment

NoTitle 

パンダのクッキー、可愛いですね。
色んなポーズがあって、母娘で一緒に作るなんてステキです。
ハーブティーも爽やかで美味しそう。
  • posted by ゆゆ 
  • URL 
  • 2015.07/31 16:07分 
  • [Edit]
  • [Res]

ゆゆさんへ 

この年になってこんなのを作るとは思いませんでした(笑)

ハーブティーはどんどん伸びるので、消費の為でもあるんですよ。
  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2015.08/01 13:21分 
  • [Edit]
  • [Res]

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Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

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