yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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今日も出勤したので、娘がご飯担当です。

多くの皆さんは今日はお盆休みだと思います。
TVでは帰省ラッシュのニュースが流れていました。
そんな中、今日もパートへ行きました。

会社に届いていたお中元のすいかのおすそ分けを貰ってきました。

職人さんたちも事務所の男性達もスイカになど興味がないらしく、誰ももっていかないようなので、私が1/4個貰ってきました。

と思ったら、私の実家から荷物が。
IMG_7690.jpg
私のおじが作っている梨です。

もう一つ、これは母からです。
IMG_7691.jpg
黄色いのが昔懐かしい「まくわ瓜」
手前は漬物用のうりです。
茨城ではどこにでも売っているのに、横浜では見かけないんですよね。
白うりなんかとは違うんですよ。
瓜の漬物は夫の好物なので、いつもは帰省時に持たせられますが、今年は帰省しないことになったので、送ってくれたわけです。
早速漬けました。

まくわ瓜も食べてみました。
IMG_7692.jpg
うす甘く、しゃきしゃきした食感、私は大好きです。
でも娘には「なんだかボケた味」といまいちでした。
夫は「味がしないから好きじゃないんだよね」とにべもなく。

冷蔵庫には数日前これまた母が送ってくれた桃もまだ残っています。
フルーツが山盛りで、嬉しい悲鳴です。

うっかり忘れそうになりました(汗)
今日の夕食です。
トマトの冷製パスタです。
IMG_7693.jpg
私の指導のもと、無事に完成しました。
とおもったら、何だかパスタが固いんです。
茹で時間を聞いたら「5分だよ」とのこと。
あら?我が家はいつも8分の製品を買っているはずです。
なんだか数字を見間違えたらしいです。
なんて初歩的なミスなのでしょう。

お肉はおいしい嘉麻市の牛肉です。
もうこれで本当に最後です。
IMG_7694.jpg
今回はシンプルに塩コショウのみです。
おいしいお肉はシンプルな味付けが一番おいしいかもしれませんね。

明日は夫の実家へ行ってきます。
道路が混んでいるようなら、電車で行こうと思います。
理由ですか?もちろん私のお腹です。
いつも迷惑をかけてしまっていて、ちょっと申し訳ないなと思います。
いつの日か完治して、バスだろうと、渋滞だろうと平気になったら嬉しいですね。

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Comment

NoTitle 

お邪魔します。美味しそうなものいっぱいで、
無性に食べたくなってきますね!
スイカにかじりつきたいし、パスタやお肉も存分に味わいたい!
  • posted by ジャム 
  • URL 
  • 2015.08/13 08:20分 
  • [Edit]
  • [Res]

ジャムさんへ 

お久しぶりです。
夏場はどうしても食欲が落ちてしまいますよね。
なのでなるべく食べるように頑張っています。

ジャムさんは夏バテなどなさっていませんか?
  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2015.08/14 22:44分 
  • [Edit]
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Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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