yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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今日の食事 おやつにはブルーベリーマフィン

お盆休み2日目です。
今週は夫がずっとお休みで家にいるので、曜日感覚が分からなくなります(苦笑)
今日は金曜日の平日なんですよね。
後ろ向きの私はもうすぐまた会社に行かないといけないのね(T_T)と日々どよよんとしてみたりして。

朝ご飯です。
パンは珍しく買ったものです。
昨日浦和で買ってきました。

自家製ソーセージ(セージ入りです)は食欲がないので小さめで。
ブルーベリーとトマトもいただきます。

お昼はサンドウィッチ。
IMG_7710.jpg
ツナサンドです。私は食べきれませんでしたが、残りは夫が平らげてくれました。

家族のおやつにブルーベリーマフィンを焼きました。
IMG_7711.jpg
私の母からの荷物に、JAで買ったブルーベリーが入っていて、おまけに昨日義実家からもブルーベリー園で買ったと大きなパックをいただきました。
生食で食べきれそうにないので、新鮮なうちにお菓子にしてみました。

夕食です。
さば団子です。
IMG_7712.jpg
お味噌汁は大根と油揚げ、おかひじきと、瓜のお漬物、水菜の胡麻和えです。

胡麻和えは娘に味付けを頼んだら、練りゴマまで入れていました。
私はごまあえといえば、すりごま、お醤油、お砂糖だけしか使わないのですが、どこで覚えたのでしょうね。
練りごまが入るとちょっと重かったです。

明日は久しぶりにショッピングモールへでも行こうかと思います。
夕食は優待券を使って外食の予定です。
食べられるだけ頑張って食べてきます。
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yukiko

Author:yukiko
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大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

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ペットロスに耐えられず、新しく保護猫千春を迎えました。

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