yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

Entries

娘作 今夜はチゲ 我が家風

今日で8月も終わりです。
今年もあと4カ月しか残っていません。
あっというまですね。

月末なので、夫はご飯は不要です。
娘と二人なので、簡単にチゲに。

今日も娘に作らせました。
これからは私がパートの日には、夕食の支度&後片づけをさせようと思っています。

我が家のチゲは本格的な作り方ではありません(と思います)
スープ4カップにテンジャン、コチュジャンを各大さじ2、にんにくすりおろしで味付けします。
具は豚肉、人参、アサリ(ダシしが出るので必須。あるのとないのとでは別物になります)きのこ、お豆腐、ニラ、酸っぱいキムチが入ります。
時には韓国春雨も入れてみたり。

IMG_7845.jpg
いただく際には、韓国のスプーンとお箸を使い、気分は韓国です。

明日はお出かけ予定です。
このところ毎週火曜日にお出かけをしていて、さすがに疲れが。
お天気も毎日ぐずついていて、それも気分が凹む原因ですね。
今日はイラついて、娘にたくさんあたってしまいました。
ご飯の支度をノロノロしているからなんですが。
明日は友達とおしゃべりをして、気分を発散させようと思います。

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
関連記事
スポンサーサイト

Comment

NoTitle 

少し涼しくなると暖かいものが食べたくなりますね。

なんて思ってたら、今日は久しぶりに太陽が。
いきなり暑くてバテそうです。
  • posted by ゆゆ 
  • URL 
  • 2015.09/02 18:38分 
  • [Edit]
  • [Res]

ゆゆさんへ 

気温の急な変化には身体が付いていけませんね。
でもこのところ雨続きだったので、おひさまが出るとやっぱり嬉しいです。
お洗濯ものもすっきり乾くと気持ちいいですしね♪
  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2015.09/04 07:01分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

訪問者さま

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

最新記事

FC2ブログランキング

フリーエリア

広告