yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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今夜はカレー

今日は寒かったですね(>_<)

ヘタレな私にしては珍しく2日連続で出勤しました。
おまけにとても忙しく(やることがたくさんあり、月末までに終わらないと大変だから出勤したわけですが)遊ぶ暇なないくらい働きました(笑)

年末調整の提出用紙にはマイナンバーを記入するようになっているんですね。
皆さんのお手元にはもう届きましたか?
我が家は23日に配達がありました。
ありましたが、在宅していたのにピンポンも鳴らさず不在票を投函されていました。
我が家はピンポンが聞こえないほど大邸宅ではないんですよ。
即クレームの電話を入れました。宅配業者ならすぐ持ってきてくれますが、民間会社になり上場したとはいえ、まだまだお役所体質で、再配達は翌々日以降だそうで。

そしてパート先でそんな話をしていたら、別の人も同じでした。
やっぱり在宅していたのに、不在票。
その人のお家は集合住宅で、ことんと郵便物を投函する音も聞こえていたんだそうですよ。
一体なんなのでしょうか、受け渡しには時間がかかるから面倒だったとかですか?
本当に信じられません。

そんな四方山話は置いておいて。

今夜の夕食はカレーです。
物凄く久しぶりにカレーです。


DHCのカレーフレーク「気」を使っています。
脂っぽくなくて、おかしな化学調味料の味がせず、シンプルなスパイスの味で美味しいです。

あとはサラダと炒った銀杏、柚子大根です。

IMG_8549.jpg
銀杏は、オリーブオイルで炒ってヒマラヤピンク岩塩をふりました。
1日数個ずつ食べるのはとても体に良いそうですね。

サラダはレタス、サニーレタス、ベビーリーフ、プチトマトです。
IMG_8550.jpg
ドレッシングはフレンチドレッシングを。

IMG_8551.jpg
京都の柚子大根は優しいお味でした。

明日はやっとお休みです。
お天気が良くなってくれると気分も↑になって良いんですが。

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

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