yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

Entries

おやつにブルーベリーマフィンを焼きました

とうとういただき物などのお菓子が本当に底をつきました。
学校と簿記講座(学校の場所とは離れた場所で受講しています)の合間におやつを食べる娘と、会社で10時と午後3時に勝手におやつタイムと称してお菓子を食べる私、お菓子は絶対なくてはならないものです。

今日はブルーベリーマフィンにしました。

小麦粉 200g
BP 小さじ2
卵 2個
お砂糖 100g
無塩バター 100g
牛乳 50cc
ブルーベリー(冷凍使用) 50粒くらい

元のレシピはお砂糖は50gですが、それでは甘くないので私は100g使っています。
朝食にするのなら、お砂糖は50gでもいいのかも。


IMG_9016.jpg
さっそくおやつにいただきました。
実際に食べたのはひとつだけですけれどね。
IMG_9017.jpg

マフィン型はダイソーで売っている一番小さなタイプです。
大きなものだと一つ食べきれないので、この大きさがぴったりです。
在庫がなくなってしまったので、忘れずに買っておかなくては。

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

訪問者さま

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

最新記事

FC2ブログランキング

フリーエリア

広告