yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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トンカツの夕食

今日は2日ぶりに出勤しました。
さすがにやることが多くて頑張りました。

今週は自分としてはかなりハードな1週間だったので、もうへとへと。
ご飯は簡単に。

豚かつです。

お味噌汁は大根と油揚げ。
大根と豚肉の煮物。ぬか漬け

トンカツは下味をつけ、衣まで付けて冷凍しておいたものです。
IMG_9387.jpg
ただ揚げただけです。

大根の煮物も昨煮ておいたものです。
IMG_9388.jpg
今日のようになることは予想できましたから。

今日も日差しはありましたが、風が冷たかったですね。
でも桜が長持ちすると思えば少々の寒さも我慢できそうです。
明日は六義園にしだれ桜を見に行く予定です。
昨年は行ったら、前夜の強風で全て花が散ってしまっていたので、そのリベンジです。
皆さんも楽しい週末を♪
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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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