yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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朝食のような夕食

もともとお肉の多い我が家の食卓ですが、最近は年のせいか、重いわ、と感じることも多くなりました。
お昼のバイト時にはまかないを食べるのが3時ごろになり、7時の夕食時に全くお腹が空かないという娘もいるので、かなり品数も内容も控えめにしました。

焼き鮭、豚汁、三つ葉のお浸し

まるで朝ご飯のような夕食ですが、今の私のお疲れ気味の胃腸にはこのくらいがちょうど良いみたいでした。

IMG_9421.jpg
里芋が高かったので、今日は省いています。
本当はそういうことは嫌いなんですが、節約第一ですので(苦笑)仕方がありません。

今日も花壇で収穫した三つ葉を
IMG_9422.jpg
胡麻和えです。

今年も相変わらず巨大に育っています。
食費の節約になるので、花壇では「いかにも三つ葉です!」という感じで目立っていますが、気にしないことにしています(笑)

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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