yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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おやつに六花亭「霜だたみ」 夕食はチキンカレー

今日はパートでした。
GDPは微増でしたが、パート先は仕事が少なく、本当に不景気としみじみ実感します。
ということで帳簿付けなどをしている私も暇ということになるわけですね。
なので今日の国会中継の党首討論はじっくり見てしまいました。
消費増税はするのかしないのか「イエスかノーかで答えてください」と問われても、安倍さんははっきり答えず。
政治家に一番必要な資質は達者な口なんですね。

先日新宿高島屋での北海道展で買った六花亭の「霜だたみ」
ストロベリーチョコホワイトは売り切れでした。

さくさくと美味しいモカホワイトチョコレートパイです。
霜柱を踏んだ時のさくさくした音とイメージを重ね合わせたそうですね。

IMG_9994.jpg
甘すぎず、サクッとして美味しいんですよ。
六花亭はマルセイバターサンドも大好きですが、あれもこれもは食べきれないので、今回は霜だたみにしました。
次はバターサンドにしようかしら。

夕食は久しぶりのカレー。
それもジャガイモの入った基本的なチキンカレーです。
IMG_9995.jpg
あとはサラダだけです。手抜きなんていうものではありませんね。

IMG_9996.jpg
圧力鍋で作るので、骨付き鶏肉もホロホロになります。おまけに時間もかなり短縮できます。
IMG_9997.jpg
余りカレーは好きではありませんが、たまに食べると美味しく感じられます。

サラダはロメインレタスのみのシーザーサラダです。
IMG_9998.jpg
シーザードレッシングは先日の残りを使い切ります。

明日はお休みです。明日もお天気は良さそうなので、お布団でも干して、あとはゆっくり読書などをしたいと思います。
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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

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