yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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まぐろ&サーモン丼 きんぴらごぼうも

今日は夫は月末なのでご飯は要りません。
なので娘と二人です。

あまり食べない私と娘なので少しだけです。
2人分のトンカツの冷凍もありましたが、娘にどちらがいいか聞いたところ「昨日もフライだしまぐろ」というのでまぐろに

まぐろとサーモンは週末の残りを冷凍しておいたものです。

娘はサーモンは脂っぽいので嫌いとのことで、全て私のお皿に。

IMG_0144.jpg
プランターのシソを。

きんぴらごぼう
IMG_0145.jpg
私は牛蒡が嫌いなんですが(まるで木の枝か根っこを食べているように思いませんか?)娘が牛蒡好きなんですよね。
嫌いなものも買うって私偉いですね(笑)

大根サラダ
IMG_0146.jpg
じゃこをトッピングし、和風ドレッシングでいただきました。

ホタテ缶とのサラダが好きなんですが、一昨年くらいホタテ缶が物凄く値が上がっている気がして、ずっと食べていません。
昔はホタテのほぐし身の小さな缶詰が200円位であったので、それを使って大根とマヨネーズ鯵のサラダをたまに作っていたんですけれどね。今は400円とかそれ以上で、メインのおかずではないので、そこまで出せないんです。
書いていたら食べたくなってきましたね。

明日からもう6月です。早いですね。
バラももう盛りを過ぎてしまいました。
これからはひたすら虫退治の日々です。

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yukiko

Author:yukiko
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大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
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