yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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今夜は浜松風ギョウザ

今日は夫のリクエストで餃子です。

餃子の他は切るだけとかそんなものばかりです。
主婦として手抜きでしょうか?
・・・分かっているのに尋ねてみるというw

餃子は夫のリクエストで「浜松風」
なんでも茹でもやしを添えるのが浜松風なんだとか。
本当ですか?
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餃子はお酢に胡椒を山ほど入れたたれで食べることが多いんですが、もやしには合いませんでした。
なのでお醤油にラーユに途中から切り替えました。

娘が風邪っぽいので、ネギを沢山使ったスープを
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トマトはするっと喉を通るので、毎日でも食べたいです。
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切って自家製フレンチドレッシング、バジルの葉をかけるだけです。
もはや料理とは言えませんね(汗)

ニラのナムル。
IMG_0552_20160718221459215.jpg
さっとゆで、韓国ごま油とお醤油を同量ずつ混ぜるだけ。
我が家はオニザキのつきゴマも入れます。

パックから出しただけの冷や奴
IMG_0553_20160718221500f6d.jpg
お豆腐とトマトは私の夏には欠かせません。
重いものは食べたくありませんが、これなら何とか食べられるからです。

明日は火曜日で本来ならお休みなんですが、連休明けなので出勤します。
水曜日はお給料日なので絶対出勤しないといけないので、久しぶりの連続出勤です。
考えるだけで倒れそうです。
今から憂鬱です(涙)

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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