yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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まだまだあります都城市のハーブ豚

8月になってしまいました。
昨夜はいろいろあって(というほど大したことではありませんけれど)眠るきっかけを失い、ほとんど眠れないまま朝を迎えました。
そしてそのままパートへ
暑さもあいまって食欲はまったくなしです。

毎日手抜きな感じですが、今日は冷しゃぶ

都城市からのふるさと納税の返礼品のハーブ豚のウデモモ肉のしゃぶしゃぶ用です。

サニーレタス、ゆでもやしをそえました。
柚ぽん酢でいただきます。

といっても実は私は1枚も食べていませんが(汗)
お箸でつかんで口もとへ持って行ってはみたものの、どうしても受け付けず。

スープはモロヘイヤのスープです。
豚ひき肉、大蒜スライス、松の実を塩味のスープでさっと煮て、仕上げに刻んだモロヘイヤを加え、レモン汁で味を調えて出来上がりです。
とりあえずスープは半分ほどいただきました。

豆苗炒め
IMG_0666.jpg
ナンプラーで味付けです。

今日は桃すらいりません。
明日にはさすがにお腹もすくと思うので、何か食べないといけませんね。
今の私にとって食事は何かの罰ゲームでしかありません。
食べたくないのに食べろ食べろと言われるのが本気で辛いです(涙)
別に拒食症とかではないので、お腹がすいたら食べるので、出来れば放っておいてほしいと思うのは我儘なのでしょうね。

寝不足もあって、かなりどよんな日記になってしまいました、ごめんなさい。
でも元気ですので(?)大丈夫ですよ。

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Comment

NoTitle 

せめて少しは食べて下さいね。
楽しい観劇も行けなくなってしまいますよ。
  • posted by ゆゆ 
  • URL 
  • 2016.08/02 13:44分 
  • [Edit]
  • [Res]

ゆゆさんへ 

ご心配おかけしてごめんなさい。
気温が下がると、食べられるようになるので大丈夫です。

エアコンは29度設定なんですが、やはり外気温との差で身体がおかしくなるみたいです。

日本の夏は湿気が多いのでつらいです(涙)

毎年のことなんですけれどね
  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2016.08/03 06:51分 
  • [Edit]
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Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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