yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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ガンボスープの昼食

娘がこの間の週末に持ち帰ったオクラ「ダビデの星」もう食べないとだめになりそうです。
初めてのお野菜なので娘にも食べさせたかったんですが、いないので仕方ないですね。
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大きなオクラです。

昼食なのでパンとスープで軽めに

ガンボスープです。
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昆布(ダシと具を兼ねます)豚肉、唐辛子、タマネギ、トマト(今回は娘の持ちかえったプチトマトを)コーンを塩とレモン汁だけで味付けをするさっぱりスープです。

パンは近所の「ベーカリーアベ」で買ってきました。
IMG_0765.jpg
クロワッサン260円とガーリックフランス200円(写真は6等分したうちの2切れです)

ブドウのデニッシュ300円
IMG_0764_201608132234533dd.jpg
デニッシュは新製品ですね。
開店当初はハード系オンリーでしたが、こういう菓子パンも消費者の要望なのでしょうね。
ビゴの店から独立した職人のお店なので、一発で気に入ったお店です。
いつでも思い立った時に美味しいバタールが食べられます。

汁気の多いものなら食が進むので、食欲のない夏場は具だくさんのスープの出番が多いです。
体重が減らないようにカロリー摂取に頑張っています。
本当は食べたくないし、お腹も空かないんですが、食べないと夫に怒られるんですよね。
普段は大好きなケーキ類も全くほしいと思わないので、カロリー摂取が難しいですね。

1粒食べれば一日の必要カロリーが摂取できるサプリとかあったら便利だなと思うんですけれど。

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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