yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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チキンのトマト煮

今,夜の23時過ぎですが、もう少しでトランプの演説が始まります。
いったい彼はどういったことを話すのでしょう。
気になるのはその内容で、相場が上下どちらに動くのかということです。

珍しく今日もパートへ行きました。
普段連続で出勤はしないことにしているんですが(疲れるからです 苦笑)しようと思っていた事があり出勤しました。
なのに肝心の資料を奥さんに用意してもらえず、一体何しに行ったのかしら?状態でした。
はっきり言って暇でした(笑)

夕食はチキンのトマト煮

ご飯は黒米入りです。

チキンのトマト煮
IMG_1885.jpg
昨夜作っておきました。
圧力なべで煮込むので5分ほどで完成します。
使っているハーブはドライオレガノです。

スープはなぜか中華風
IMG_1884.jpg
豚肉、緑豆春雨、青梗菜、胡麻入りです。

ほうれんそうのお浸し
IMG_1886.jpg

最近皿数が少ないですね。
ちょっとお料理への情熱が薄れている感じでしょうか。
困りましたねぇ。

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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