yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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今日食べたもの☆夕食はジンギスカン

今日は雨も止んだので、この季節の毎日のお仕事、バラの花がらのお掃除をしました。
なるべく散らないうちに花を摘むようにしているんですが、それでもやっぱり花びらが散ってしまいますね。

今日食べたものです。
まずは朝食
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昨日焼いたロールパン、チーズパン、自家製適当ソーセージ(ハーブはセージを使っています)グリルドトマト、スクランブルエッグ、いちご、ミルクティーです。
このお皿は夫のぶんで、私は紅茶はストレートで頂きます

お昼はソース焼きそば
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いつものシマダヤ3食入りです。
お野菜が麺より多いくらいです。

夕食は昨日北海道新十津川町から頂いたジンギスカンを
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お野菜は茄子、キャベツ、人参、ピーマン、もやしを
我が家のジンギスカン鍋は溝が深いタイプですが、それでも野菜が乗り切らないですね。
お肉はとても柔らかく美味しいです。

副菜はゆでブロッコリー
5-14 (4)
本当の目的は明日のお弁当用にあらかじめゆでておいたという(笑)

5-14 (5)
モツ煮も実は明日のおかず用に作りました。
これは夫のおつまみ用に少しとりわけました。

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Comment

NoTitle 

おはようございます。
朝食も意外にガッツリですね。
しかも休日でも1日3食きっちり作られてるのには頭が下がります。
ジンギスカン…わたくしは食べる機会が全くありませせん。
こちらではそれ用のお肉がなかなか手に入らないのです。
野菜もどっさりで意外にヘルシー感覚のような気がしました。
  • posted by さすらい 
  • URL 
  • 2017.05/15 04:55分 
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  • [Res]

さすらいさんへ 

休日の朝食はしっかりいただきますね。
3人そろって食べられる貴重な朝なので。

ジンギスカンのお肉は確かにスーパーではみませんね。
我が家はふるさと納税でもらっています。
あとたまに北海道物産展で買うくらいですね。
お店で食べたことは学生の時に一度しかないので、これでいいのか分からないまま食べています(笑)
  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2017.05/16 13:18分 
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Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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