yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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イワシのパネソテー トマトソース

昨日スーパーで大きなイワシが5匹で298円で売っていました。
即買いましたよ。
昨日のうちに3枚おろしにしておきました。

今夜はイワシのパネソテー、トマトソースです。
6-5 (1)
お味噌汁はキャベツと油揚げです。

イワシのパネソテー トマトソース
6-5 (2)
①イワシは3枚おろしにして、下味をつけておきます。
②塩コショウ、小麦粉をまぶし、ソテー。
③トマトソースを添えていただきます。

6-5 (4)
新じゃがいものサラダです。
ジャガイモによく合うハーブのディルを添えてポテトサラダにしました。
良い香りです

自家製ピクルスとキムチのお漬物盛り合わせです。
6-5 (5)

もう眠くて仕方ありません。
私は隔日勤務なので、お休みの日は少しゆっくりめに眠って疲れを取ることができますが、
普通はできませんよね。
皆さんはどうやって日々の疲れを取っていらっしゃるのでしょうか。

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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