yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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ヤンニョムチキンとチャプチェ

今日は日経は19979円と2万円を割りました。
円高なのと、8日の英選挙、コミー前FBI長官の公聴会などを控え、利確しておこうという人が多かったのでしょう。
私もそうですしね。

花壇の三つ葉で大切に育てていたキアゲハの幼虫(もう終齢でもうすぐ蛹というところでした)が鳥に食べられてしまいました。
ネットをかけて鳥の目に触れないよう気を付けていたのに。
今年は虫が少ないせいか、鳥が団体でやってきてハーブの株もとにまで入り込んで餌を探しています。
蜂も飛んでいませんし、最近自然もおかしいですね。

お昼ご飯
6-6 (1)
以前作った生地が1枚食べきれず残ったのを冷凍しておいたものです。
昨日のお夕飯のトマトソースが残ったので、それを塗り、冷蔵庫にあるものを具にしました。

ヤンニョムチキンです。
6-6 (2)
お味噌汁はお豆腐、油揚げ、ほうれんそうです。

6-6 (3)
甘くて辛い美味しいチキンです。
多めに作ったので、お弁当のおかずがたくさん出きました。

チャプチェ
6-6 (4)

今日は韓国風の食卓でした。
チキンはたくさん余ったので、冷凍しておいてお弁当のおかずになります。

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Comment

NoTitle 

おはようございます。
ピザが美味そう!
なかなか自炊では作る機会がありませんので画像を見てると食べたくなってきました。
チーズのとろけた感じを頭の中でイメージしております。
夕食は韓流の献立だったのです。
わたくしの好きなジャンルです。
チャプチェはちょっとご無沙汰してるので機会を作って食べてみたいです。
  • posted by さすらい 
  • URL 
  • 2017.06/07 04:47分 
  • [Edit]
  • [Res]

さすらいさんへ 

さすらいさんもよく韓国料理を作っていらっしゃいますよね。
ピリ辛もそうでないものも韓国料理は美味しいですよね

チャプチェは夫が好きなんです。
韓国春雨も新大久保まで出かけて買っています。
  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2017.06/07 22:46分 
  • [Edit]
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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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