yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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とんぱた亭でラーメン

4月25日にオープンした近所のとんぱた亭に行ってきました。
ここは3月末まで「大文字」という別のラーメン屋さんでした。
居抜きなのであっという間に次のお店ができたという感じでしたね。

下調べを何もせず行ったので、とりあえず普通のラーメンを。
ここは食券を買って注文するスタイルでした。
従業員は男性2人のみでした。
お水もセルフです。

ラーメン680円
6-11 (4)
トッピングはほうれんそうとチャーシューのみ。
分かっていれば、モヤシとかメンマを頼んでいましたね。
ちなみにそれぞれ100円です。

お味ですが、いわゆる横浜家系なので、とんこつ醤油です。
私にはちょっとしょっぱくて、お湯をさしたいなと思いました。
味は美味しかったです。
6-11 (3)
お野菜をトッピングしたら、ちょうど良いお味になったのかもしれませんね。

丼はお店のロゴなどはなく、合羽橋で買ったままですよ~みたいな感じの無地です。
こういうところでコスト削減しているのでしょうね。
チェーン店みたいなんですが、他のお店もこんな感じなのかしら?

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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