yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きです。愛猫みるくは2016年12月17日に19歳で亡くなりました。twitterではスケートのことをつぶやいたりしています@yoonhakkkです。

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「アカベコ」でランチ

金曜日に昔の添削時代のお仲間とランチしてきました。
もうやめて7~8年になりますが、年に一度ほど同期と一期違いのお仲間5人でランチをしています。

今回はあかべこで洋食です。
2,000円のランチコースです。

前菜
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冬瓜とエビの塩寒天添え。
氷のように見えるのは塩寒天です。

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ガラスの器が涼し気ですね。

冷たいコーンスープ
C360_2017-07-07-12-38-38-683.jpg

メインははも。ソースはたでで作っているそうです。
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お肉はチキン。
とっても柔らかでした。
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ソースはバーベキューソース。
あまり凝った感じでなかったかも。

デザート盛り合わせ
C360_2017-07-07-13-27-44-344.jpg
奥はジャガイモ羊羹。
上には甘くしたプチトマト。
ジャガイモなのに甘くて不思議でした。
サツマイモのような上品なお味でした。
シャーベットは日向夏

お友達がクーポンを持参していたので、2,000円→1,800円になりました。
15時の閉店まで居座っていました(笑)
おばさんですからね(爆)

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

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