yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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デメルのザッハトルテ

昨日は夫の誕生日でした。
彼はケーキに思い入れがあるわけでもないので、私がこのところずっと食べたいと思っていたデメルのザッハトルテを所望。
昨日の仕事帰りに銀座松屋の閉店2分前に駆け込み、買ってきました。
ぎりぎりだったのでいいだせなかったそうで、ローソクはありま
せん。
どうして夫が自分の誕生日に、妻である私の希望のケーキを買うのか、と疑問をお持ちの方もいらっしゃると思いますが、
どうしてなんでしょうね(爆)

包装紙を取り除くと桐箱
7-22 (1)

その中には、また包装紙
7-22 (2)
過剰包装気味ですね ぼそっ

やっと本体登場
7-22 (3)
4号は売り切れてしまっていて、3.5号(10.5センチ)2,160円です。

何年ぶりでしょうか、ザッハトルテ♪

7-22 (5)
ザッハトルテにはお砂糖を入れない生クリームがぴったりです。
ザッハトルテがかなり甘めなので、甘みのないクリームと一緒に頂くと、バランスが良くなるんです。

ザッハトルテはどのケーキ屋さんでもあったりしますが、やはり本家デメルが一番です。
シンプルなチョコスポンジにアプリコットジャム、チョコレートなのに、どこが違うんでしょうね。
半分残っているので、明日も堪能します。

お誕生日って素晴らしいですね。
ちなみに夫は、猫ラベルのチョコも、このザッハトルテも(両方デメルです)値段の価値がわからないと言っています。

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yukiko

Author:yukiko
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大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

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