yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

Entries

イワシの味噌味フライ☆久しぶりの肉じゃが

菫のプランターで大事に飼って(?)いたツマグロヒョウモンの幼虫が、ハラビロカマキリちゃんに食べられてしまいました。
ハラビロちゃんには庭のバッタを食べてほしいのに・・・
上手くいかないものです。

暑くて、ちょっと庭に出るだけでも汗がじわっと出ますね。
完璧に夏バテ状態ですが、例年より頑張って食べています。
でも頑張っているせいなのか、また胃痛が復活してしまいました。
もっと丈夫に生まれていたなら・・・とこういう時は思います。

今夜はお魚です。
夫のリクエストでフライです。
7-25 (1)
ご飯は昨日の残りの枝豆で豆ごはん。
お味噌汁はモヤシと油揚げです。

ほんのり塩の効いたご飯は、お箸がすすみます。
7-25 (3)

イワシの味噌はさみフライ
7-25 (4)

3枚おろしにしたイワシにお味噌を塗り、シソをのせ半分に曲げます。
衣をつけて揚げて出来上がり。
お味噌の味があるので、そのまま食べられます。

夫と娘はシソが嫌いなので、シソを入れるのは私の分だけです。
日本が誇るハーブなんですけれどね。

会社の人から、ジャガイモを頂きました。
小さいジャガイモなので、皮をむくのが大変かもと言われましたが、いえいえ大変ありがたいです。
早速肉じゃがにしました。
7-25 (5)

そして今日も冷やしトマト。
7-25 (2)
今日はバジルはなしで、シンプルに岩塩だけで頂きました。

娘は今日で試験が終わったそうです。
でも夏休み中もゼミが週2回あり、その課題も普通にあるそうで、また定期券を買うことに。
私の時は、ゼミは3年生からで、夏休みなんて毎日アルバイトをし、あとはせっせと遊んだものですが、時代とともに変わるものですね。
長いお休みは大学時代が最後なのに、かわいそうと感じるのはダメ親?

  ↓ ぽちっとしていただけると更新の励みになります

にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

訪問者さま

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

ペットロスに耐えられず、また新しい仔をお迎えしました。

料理レシピはどんどんお使いください。

最新記事

FC2ブログランキング

フリーエリア

広告