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yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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夕食は中華丼

あっという間に金曜日です。
いつもと同じようにパートと家事しかしていませんが、へろへろです。

世界経済は先行き不透明です。
それもこれもトランプが発端の各国間の貿易戦争(のようなもの)が原因です。
今ではもう「そっちがやるならこっちもやるぞ」といった感じの報復合戦。
やっていることがほとんど子供のケンカ(苦笑)
いったん振り上げたこぶしは、そう簡単に下せないかもしれませんが、どこかで終わりにしないとね。
というか終わりにしてください。

今夜は夫と二人。
パート帰りにスーパーへも寄れなかったくらい疲れたので、めちゃくちゃ手抜きです。
中華丼だけです、すみません。・・・誰にw
6-22 (3)
お味噌汁はお豆腐、ほうれん草、油揚げ

中華丼
6-22 (1)
冷蔵庫の余ったお野菜を使いました。
白菜、ニンジン、きくらげ、しめじ、豆苗、ネギ、豚肉、エビが入っています。
味付けは、紹興酒、中華スープ、塩コショウ、お醤油、中国黒酢、オイスターソース。
香りづけにごま油を回しかけています。

手抜きなわりには、お野菜もお肉も入っているので、まぁいいかしら。

夫の山形の親戚からサクランボが届きました。
義両親がわざわざ購入の手配をして送ってくれているんですからありがたいことです。
6-22 (2)
いつまでも送ってください。

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Comment

NoTitle 

おはおゆございます。
ほんとあっという間に金曜日ですね。
こちらは地震があったのは月曜日とは思えないくらい、昔の出来事のように思ってしまいます。
中華丼…美味しそうです。
野菜もたっぷりで栄養価が高いと思います。
わたくしも久し振りに食べたくなってきましたわ。
  • posted by さすらい 
  • URL 
  • 2018.06/23 04:12分 
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NoTitle 

我が家も先日 山形直送の佐藤錦をいただきました(^_^)
数日前にスーパーで買ったさくらんぼを食したばかりだったので、
質の差がはっきりわかりましたよ。
やっぱ現地の新鮮なモノは格別です(^0^)
  • posted by おでかけ親父 
  • URL 
  • 2018.06/23 09:08分 
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さすらいさんへ 

地震月曜のことでしたね。
あっという間に1週間がたってしまいますよね。

丼物は、片付けも楽だし、食べるのも楽(?)で、手抜きにはもってこいです。
さすらいさんは、丼物の時でも、副菜がたくさんつきそうですね。
なんとなく男性の昼食に、多そうな感じです。
  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2018.06/24 10:25分 
  • [Edit]
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おでかけ親父さんへ 

やっぱりスーパーのものとは味が違いますよね。
最近果物は、送ってもらうもの(両実家から)のほかはふるさと納税ばかりです。
すっかり舌が肥えてしまったので、もうスーパーのものは食べられない感じです。
  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2018.06/24 10:28分 
  • [Edit]
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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

気に入ったブログは勝手にリンクさせていただいています。
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基本的に非公開コメントにはお返事は致しておりません。
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料理レシピはどんどんお使いください。
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