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yukikoの部屋

主婦の日常を綴っています。ガーデニングや日々のお料理、手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです

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鰆のみそ漬けとありあわせの夕食

今日もとても暑かったですね。
西日本の豪雨も梅雨明け宣言とともにようやく収まりました。
が、大変なのはこれからですよね。
この暑さの中、冷房もない避難所での避難生活は大変な苦労であることが容易に想像できます。
ただでさえストレスで体調を崩してしまうと思います。
一日も早く日常生活に戻れますよう。

昨日また日産が新車の排ガス検査で測定値の改ざんという不正のニュースがあり、後場株価が急落しました。
また「やっちゃった日産」であちゃあと身構えていましたが、今日はなぜかほぼ株価は戻しました。
総会で西川社長が「とことん膿を出し切る」みたいなことを言っていたので、まぁそういうことなんでしょう。

今整骨院ジプシーなんですが、しっくりくるところが見つかりません。
腰のゆがみからきているであろう肩と首の痛みから、頭痛が本当に酷いです。
そしてかなり辛いんですよね。
それをすぱっと解決してくれるところがないんです。
以前ならこういう時首の矯正をしてもらえば一発で頭痛も収まったのに。
〇〇さん、一体どこへ行ってしまったのでしょうか。
もしこれを読んでいたら、メッセージ入れてください!って感じです。←本気

夕食です。
今日はお魚です。
30-7-10 (2)
鰆のみそ漬けです。
お味噌汁はキャベツと油揚げです。

鰆のみそ漬け
30-7-10 (3)
西京みそは家にはないので、普通の合わせ味噌にみりん、お砂糖、お酒、しょうがを少し合わせ、ペーパータオルを敷いて(ガーゼがなくて代用)鰆を仕込みました。
冷凍庫に入れておいたものです。

今日もラタトゥイユ
30-7-10 (4)

プチトマトのマリネも作り置きです。
30-7-10 (5)
おかひじきのお浸しは、明日のお弁当のためにゆでました。

最近お休みの日で、何もしなくても、なんだか疲れます。
更年期?
脳みそも体力も低下気味。
少しでも抵抗すべきでしょうか。

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yukiko

Author:yukiko
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大学生の娘、夫とのんびり暮らしています。
料理や園芸が大好きです。
パートの合間に家事にいそしんでいます。
最近は株主優待とふるさと納税が好きです。

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