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yukikoの部屋

家庭菜園でとれたお野菜を使った日々の料理がメインのブログです。他にもガーデニングや手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです。舌下免疫療法でスギ花粉症よくなりました。

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牛細切れで焼肉 ☆ 水菜と大根のサラダ

今朝痛ましい事件がまた起こってしまいました。
カリタスの子供たちと保護者たちが無差別殺傷事件の被害にあってしまいました。
犯人は自死してしまいましたが、真相究明が困難になるとかならないといいですが。
カリタスは小学校ではなく中学ですが、受験時に見学に行ったこともありますし、電車でよく制服を着た通学の子もよく見かけます。
両手に刃物を振り上げながら近づいてくる様子を見たときの子供たち(もちろん保護者や先生も)はどれほど怖かったかと思うと本当にやりきれません。憤りしか感じられません。

日本は安全な国と言われていますが、最近はこういった通り魔事件も珍しくありません。嫌な時代になってしまいました。
娘にも「ぼ~っと歩くんじゃない」と注意しています、もう成人しているんですが・・・汗

今夜はふるさと納税の返礼品のA4だかA5牛肉の小間切れで焼肉
19-5-28 (4)
お味噌汁は大根と油揚げ

牛焼肉
19-5-28 (6)
お肉が美味しいので、塩コショウのみのシンプルな味付けです。
また申し込みしようかなと思うくらいお得な返礼品だと思います。

今日で食べきるつもりのラタトゥイユ
19-5-28 (5)

水菜と大根、キュウリのサラダ
19-5-28 (7)
茹でたささみも入っています。
味付けはマヨネーズ(我が家は味の素です)をベースに、お味噌、すりごまなどです。

もう5月も終わりですね。明日はパートも頑張らないといけませんね~(やる気なしw)

パートもですが、株もやる気が出ません。市場も売買が少ないので、皆同じ気持ちで様子見、なのかもしれませんね。

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
夫と猫の千春とのんびり暮らしています。
一人娘は大学卒業後、就職を機に一人暮らしを始めました。
2021年春に横浜から千葉県へ引っ越し、専業主婦になりました。
庭の10坪ほどを家庭菜園に残りはバラ中心花壇にして日々世話をして過ごしています。

老後家計の足しにできるように、少しだけ株式投資もしています。

お気に入りのブログはリンクさせていただいています。
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