fc2ブログ

yukikoの部屋

家庭菜園でとれたお野菜を使った日々の料理がメインのブログです。他にもガーデニングや手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです。舌下免疫療法でスギ花粉症よくなりました。IBSは一生のお付き合いと覚悟しています

Entries

優待カレー ☆ キャロットラペ ☆

お盆を過ぎても気温がなかなか下がりませんね。
それでも朝晩の風はいくらか涼しくなってきていて、少しずつ秋の気配が近づいていると感じられます。
雨がちっとも降らないので、相変わらず朝晩お庭の隅々まで水やりをしています。
どのくらい水やりで歩き回っているのかが気になって、スマホをポケットに忍ばせ水やりをしてみたのが月曜日のことです。
朝だけで1726歩でした。
これが多いのか少ないのかはいまいち分かりませんが、思ったより歩いているなと自分では感じました。

8/20の夕ご飯はカレー
それもレトルト。
ハリマ化成の75周年記念の1箱1,000円の高級カレーです。
この値段ならお夕飯でもいいのでは?との夫の言葉に素直に従いました。
最近お疲れ気味ですし
23-8-20 (3)
関連会社のハリマ食品の「極美味ビーフカレー」です。
レギュラーとマイルドの2種類があるので、半分ずつ盛り付けました。

私はマイルドの方が好みでした。
びっくりしたのはお肉の量ですね。お肉も美味しいし、ルーもかなり美味しかったです。
でも自分では1,000円も出せませんが💦

キャロットラペ
23-8-20 (4)

南瓜のサラダ
23-8-20 (5)


ちなみに日曜日のお昼ご飯には
23-8-20 (2)
ゴーヤーチャンプルーを作りました。
我が家のゴーヤもようやく収穫出来るようになりました。
そしてお隣のゴーヤも定期的にやってきます。
なぜかって?
お隣のご主人が「もうゴーヤはいいよ、出さないでくれ」とのことで、収穫が我が家へやってきます💦

8/21月曜日はさば団子
23-8-21 (1)

サバ団子
23-8-21 (3)
本当はお庭のミニゴボウが収穫出来たら作る予定だったんですが、いつになっても収穫できそうにないので、しびれをきらしてゴボウを買ってきちゃいました。

ジャガイモでヴィシソワーズを作りました。
23-8-21 (2)

残りのゴボウはきんぴらに。
23-8-21 (4)
ゴーヤはサラダに、モロヘイヤのおひたしも。
モロヘイヤは自家製めんつゆでいただくが一番美味しいです。

ジャーマンポテトとオカヒジキ
23-8-21 (5)
皿数は多いですが、少しずつです。
それも材料費はほぼタダです。消費に追われています。
お裾分けしようにも、自分で食べるには良くても、差し上げるにはちょっと・・・という出来なんですよね。
なのでせっせと食べるしかありませんね。

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト



Comment

NoTitle 

我が家も 夫が ゴーヤを 飽き飽きしているようですが
醤油と お酒と すりおろしにんにくで 下味つけて
から揚げにして 塩を 少し振って だしてみたら ビールのつまみになると 言ってました。
ほくほくして 揚げたては おいしいですよ!
  • posted by saki 
  • URL 
  • 2023.08/27 17:28分 
  • [Edit]
  • [Res]

sakiさんへ 

家庭菜園されていると、収穫物に飽き飽きは、ありがちですよね
ゴーヤの唐揚げですか、おつまみ系ってあまり作ったことがないので、今度試してみようと思います。
アイデアありがとうございます♪
  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2023.08/27 18:01分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 現在非公開コメント投稿不可です。

ご案内

訪問者さま

カレンダー

01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -

プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
夫と猫の千春とのんびり暮らしています。
一人娘は大学卒業後、就職を機に一人暮らしを始めました。
2021年春に横浜から千葉県へ引っ越し、専業主婦になりました。
庭の10坪ほどを家庭菜園に残りはバラ中心花壇にして日々世話をして過ごしています。

老後家計の足しにできるように、少しだけ株式投資もしています。

お気に入りのブログはリンクさせていただいています。
ダメ!という場合にはコメント欄からお願いします。

基本的に非公開コメント、身元不明の方にはお返事は致しておりません。
ご了承ください。

料理レシピはどんどんお使いください。
検索フォームに料理名を入力すると、過去の記事で見られたりもします。

最新記事

FC2ブログランキング

フリーエリア

広告

右サイドメニュー

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR