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yukikoの部屋

家庭菜園でとれたお野菜を使った日々の料理がメインのブログです。他にもガーデニングや手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです。舌下免疫療法でスギ花粉症よくなりました。IBSは一生のお付き合いと覚悟しています

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鶏の照り焼き ☆鮑煮 ☆ ポテトサラダ

まだまだ暑いですね。そして今度は3つの台風が一度に日本に接近だそうです。
ここ柏では全く雨が降らない状態が続いていて、大きくなり始めた秋キュウリの苗がまたダメになってしまいました。
お隣が懇意にしている苗屋さんも「種まきしても全く発芽しない」と嘆いているそうなので、本当に異常事態です。

8/24のお夕飯はちょこちょこと寄せ集めご飯です。
23-8-24 (1)
メインは鶏の照り焼き
スープはモロヘイヤのスープ
キュウリとわかめの酢の物。
ポテトサラダ
KDDI優待の鮑煮
モロヘイヤのおひたし
茄子の揚げ浸し

照り焼き
23-8-24 (2)

ポテトサラダとモロヘイヤ
23-8-24 (3)
キュウリは買ってきました。1本55円もしました。

茄子の揚げ浸しと鮑
23-8-24 (6)

8/25は平日ですが、珍しくパスタにしました。
23-8-25 (2)

ミートソースをペンネで
23-8-25 (3)

オクラと枝豆
23-8-25 (4)
枝豆は本当に小さくてお姫様サイズです 笑

レタスとパプリカのサラダ
23-8-25 (5)
赤と黄色のパプリカ、緑のピーマンで信号機のようです。

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
夫と猫の千春とのんびり暮らしています。
一人娘は大学卒業後、就職を機に一人暮らしを始めました。
2021年春に横浜から千葉県へ引っ越し、専業主婦になりました。
庭の10坪ほどを家庭菜園に残りはバラ中心花壇にして日々世話をして過ごしています。

老後家計の足しにできるように、少しだけ株式投資もしています。

お気に入りのブログはリンクさせていただいています。
ダメ!という場合にはコメント欄からお願いします。

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