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家庭菜園でとれたお野菜を使った日々の料理がメインのブログです。他にもガーデニングや手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです。舌下免疫療法でスギ花粉症よくなりました。IBSは一生のお付き合いと覚悟しています

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餃子 ☆ 青椒肉絲 ☆ チャプチェ

今日は朝からショックな事があり、少し落ち込んでいます。
せっかく夕べはお友達にお誘い頂いて、サントリーホールでコンサートを楽しんできたのに。

9/25の夕ご飯
餃子です。イートアンドの優待の大阪王将の冷凍餃子です。
23-9-25 (1)
あとは肉じゃがやモロヘイヤのおひたしです。お味噌汁はお豆腐とわかめです。

餃子
23-9-25 (2)

肉じゃが
23-9-25 (3)

冬瓜を収穫しました。
左は完熟で1.9キロありました。右は若獲りです。日持ちしないので近いうちに食べてしまう予定です。
23-9-26 (1)

9/26はゴーヤをまた食べます。
23-9-26 (2)
スープは定番のモロヘイヤです。

ゴーヤチャンプルー
23-9-26 (3)

久しぶりのチャプチェ
23-9-26 (5)
夫の好物で、帰宅してキッチンを見て「チャプチェだ~」と喜んでいました。

9/27はピーマンの消費です。
青椒肉絲にしました。椎茸が100円だったのが理由です。牛肉はたまには食べたいし、ということで♪
23-9-27 (1)
パプリカも沢山冷蔵庫にあるので、追加。
彩りがきれいですね。

23-9-27 (2)
キャベツは塩昆布和えにして、最後まで使い切り。
23-9-27 (3)

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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
夫と猫の千春とのんびり暮らしています。
一人娘は大学卒業後、就職を機に一人暮らしを始めました。
2021年春に横浜から千葉県へ引っ越し、専業主婦になりました。
庭の10坪ほどを家庭菜園に残りはバラ中心花壇にして日々世話をして過ごしています。

老後家計の足しにできるように、少しだけ株式投資もしています。

お気に入りのブログはリンクさせていただいています。
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