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家庭菜園でとれたお野菜を使った日々の料理がメインのブログです。他にもガーデニングや手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです。舌下免疫療法でスギ花粉症よくなりました。IBSは一生のお付き合いと覚悟しています

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鮭フライ ☆ マグロの漬け丼 ☆ パプリカのピクルス ☆ 冬瓜のそぼろ煮

今日は雨が降ったりやんだり、気温も下がりましたね。
とはいえ更年期でホットフラッシュの私は今日も暑かったです 笑

今日も日経は大きく下げて、権利落ちから4日間で1,000円ほど下げています。
含み益はごりごり削られています。直近で買った銘柄は含み損になってきています。
だから含みは幻なわけですね💦
株価は下がっても配当が下がったわけではないので、私はそのまま保有のスタンスです。
そして相場が下がっているので、これまで買うチャンスのなかった銘柄を買えるわけです。
ということで、ENEOSと神戸製鋼(これは買い下がり)を買いました。
他にもいくつか狙っている銘柄がありますが、資金には限りがあり全部は買えないので、どれを買うか決めなければなりません。
1つか2つしか買えないので。

9/28の夕ご飯は鮭フライ
23-9-28 (1)
冬瓜祭りで、スープと煮物は冬瓜です。
サラダはゴーヤとツナのサラダです。

鮭フライ
23-9-28 (2)

冬瓜は茅乃舎の海老出汁と薄口醤油、お酒、みりんで煮ただけです。かなり美味しいです。
23-9-28 (3)

ゴーヤとたまねぎ、ツナのサラダ
23-9-28 (4)

9/30の夕ご飯は滅茶苦茶手抜きです。
マグロの漬け丼
23-9-30 (3)
あとはすまし汁、冬瓜のそぼろ煮、パプリカです。

マグロの漬け丼は冷凍のJFLAの優待品です。
23-9-30 (4)
これかなりのお気に入りで、カタログにあれば毎回欠かさず頼んでいました。3年間食べられないかと思うと寂しいです。
誰ですか、もう食べられないよ、なんて言うのは

冬瓜のそぼろ煮
23-9-30 (5)

パプリカのピクルス
23-9-30 (6)
パプリカは実はなっていますが、半分以上は虫が入ってしまっています。
どうしたら虫に食われなくなるのでしょうか。農薬しかないのかしら。

そろそろ涼しくなってきたので、ゴーヤも撤収しようかと思います。
さすがにゴーヤ料理も飽きました。
今は収穫も少ないので、そろそろスーパーでお野菜を買わないといけないかもしれません。
生活費がかかりますね、困ったわ。

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Comment

NoTitle 

我が家は 大根の葉をまびいて サラダにしたり カブの葉を 味噌汁に活用しています。
今朝は カブを葉は おつけものに!
スーパーで 野菜の値段みると 高いですよね。ある野菜を上手に 使いまわさなくちゃ!

株も 高配当株を 買えるチャンスが きてますのでチェックしましょう。

  • posted by saki 
  • URL 
  • 2023.10/06 13:32分 
  • [Edit]
  • [Res]

sakiさんへ 

間引き菜を利用はいいですね。
我が家は今年は今年は虫が多いので、種まき時にダイアジノン、発芽後にオルトランを入れているので、残念ながら間引き菜は食べられないんです💦
最初薬を使わなかったら、発芽後大根はシンクイムシで全滅してしまいました。

株は買い場が来ましたね。
ずっと欲しかった稲畑を買いました。
含み益はゴリゴリ削られましたけれどね。


  • posted by yukiko 
  • URL 
  • 2023.10/07 21:37分 
  • [Edit]
  • [Res]

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yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
夫と猫の千春とのんびり暮らしています。
一人娘は大学卒業後、就職を機に一人暮らしを始めました。
2021年春に横浜から千葉県へ引っ越し、専業主婦になりました。
庭の10坪ほどを家庭菜園に残りはバラ中心花壇にして日々世話をして過ごしています。

老後家計の足しにできるように、少しだけ株式投資もしています。

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