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yukikoの部屋

家庭菜園でとれたお野菜を使った日々の料理がメインのブログです。他にもガーデニングや手作りお菓子など。絵画や宝塚や歌舞伎など観劇も好きですが基本的にお家大好きです。舌下免疫療法でスギ花粉症よくなりました。IBSは一生のお付き合いと覚悟しています

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抹茶シフォンを焼きました ☆お刺身 ☆ 鶏もも肉のネギ塩蒸し

最近お天気が良くないですね。
昨日は義父のお見舞いに行ってきました。
片道2時間。おまけに私はお腹が不調で途中なんどか途中下車。もはやたどり着かないのでは・・・なんて。
一時よりは容態も落ち着いて、即どうこうという感じではなくなりました。
とりあえず一安心。

先週末にはおやつに抹茶シフォンを焼きました。
24-2-17 (1)
私は毎日お茶をするので、120gのお砂糖はほぼ全て私のお腹に入ることになります。大丈夫なのでしょうか。
マーブルにしました。
24-2-17 (2)

17日の夕ご飯はお刺身。
作るのが面倒で、あっさりしたものが食べたくて、久しぶりに盛り合わせを買いました。
24-2-17 (3)


24-2-17 (4)
切り干し大根
24-2-17 (5)
ふきのとうの天ぷら
24-2-17 (6)

小松菜の辛子和え
24-2-17 (7)

2/18は鶏もも肉の塩ネギ蒸し
24-2-18 (3)

最後のレモンを使い切りました。
24-2-18 (4)

小松菜と青梗菜のあいのこはベーコンと炒めました。
一株がとっても大きくて、一皿になりました。
24-2-18 (6)


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プロフィール

yukiko

Author:yukiko
訪問ありがとうございます。
夫と猫の千春とのんびり暮らしています。
一人娘は大学卒業後、就職を機に一人暮らしを始めました。
2021年春に横浜から千葉県へ引っ越し、専業主婦になりました。
庭の10坪ほどを家庭菜園に残りはバラ中心花壇にして日々世話をして過ごしています。

老後家計の足しにできるように、少しだけ株式投資もしています。

お気に入りのブログはリンクさせていただいています。
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